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      產(chǎn)量與產(chǎn)值均位居全國第一!臨滄堅果長成百億產(chǎn)業(yè)

      時間:2025-10-11 作者: 來源:云南日報 點(diǎn)擊次數(shù):426

      連綿山野間,沉甸甸的堅果綴滿枝頭,舉目皆是層層疊疊的綠意和一張張果農(nóng)的笑臉。

      從30多年前的澳洲“舶來品”,到如今冠以“臨滄”之名、被賦予國家地理標(biāo)志的致富“家鄉(xiāng)果”,臨滄堅果以規(guī)模之最、產(chǎn)量之巔與科技賦能之強(qiáng),已成長為綜合產(chǎn)值超百億元的大產(chǎn)業(yè)。2024年,臨滄市堅果青皮果產(chǎn)量30.8萬噸、干殼果產(chǎn)量12.04萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)101.6億元,產(chǎn)量與產(chǎn)值均位居全國第一。

      近年來,臨滄市立足資源稟賦,全力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,用新技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),積極推進(jìn)高原特色農(nóng)產(chǎn)品延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈,培育壯大“臨滄堅果”品牌,答好“群眾持續(xù)增收之問”。

      工人采摘堅果 圖源:“今日臨滄”微信公眾號

      調(diào)整結(jié)構(gòu) 舶來品成家鄉(xiāng)果

      臨滄堅果果仁潔白飽滿、口感酥脆,其中不飽和脂肪酸含量高,富含蛋白質(zhì)以及鈣、鐵等元素……小小堅果,一頭連著消費(fèi)者的健康,一頭連著種植戶的小康。

      近日,臨滄各地堅果種植區(qū)的堅果陸續(xù)開采。走進(jìn)鎮(zhèn)康縣田壩村的堅果種植基地,連片的堅果樹郁郁蔥蔥。田壩村種植戶馬學(xué)春笑著說:“我家種了30多畝堅果,今年預(yù)計能收10噸,按市場價每公斤8元計算,收入有七八萬元。種植堅果讓我們的日子越過越紅火。”作為臨滄堅果主產(chǎn)區(qū),鎮(zhèn)康縣今年堅果種植面積達(dá)43萬畝。

      臨滄澳洲堅果林迎來了收獲的季節(jié) 圖源:臨滄市委宣傳部

      2018年,國家批準(zhǔn)臨滄堅果實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2020年,臨滄堅果榮膺“最受歡迎的果品區(qū)域公共品牌100強(qiáng)”;2023年入選云南省綠色云品品牌目錄。今年4月,國家知識產(chǎn)權(quán)局對臨滄堅果授予地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定并實(shí)施保護(hù),臨滄堅果成功躋身農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)雙重認(rèn)定的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品行列。至此,澳洲堅果被冠以“臨滄”之名,臨滄堅果躍升為“澳洲堅果”“夏威夷果”后全球第三大堅果地理標(biāo)識品牌。

      同時,國家堅果類檢測重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家林業(yè)草原澳洲堅果工程技術(shù)研究中心、國際澳洲堅果研發(fā)中心先后落地臨滄,當(dāng)?shù)剡€出臺《臨滄堅果產(chǎn)地環(huán)境與種植區(qū)劃》《臨滄堅果區(qū)域公用品牌培育指南》等7項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),從培育基地、打造品牌、扶持企業(yè)、建立多方共贏的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制以及科技創(chuàng)新等多方面持續(xù)投入,推動種植、加工和市場有效對接,以新質(zhì)生產(chǎn)力推動臨滄堅果高質(zhì)量發(fā)展。

      2024年,臨滄堅果帶動21.64萬戶74.45萬人增收,果農(nóng)戶均純收入達(dá)10243.9元。

      延鏈補(bǔ)鏈 小堅果變大產(chǎn)業(yè)

      剛上班,臨滄市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司員工張律就忙著把原味、奶油味、咖啡味、鹽焗味、海苔味等口味的堅果仁和堅果酥、堅果糖等產(chǎn)品整齊擺放到貨柜,準(zhǔn)備開始一天的工作。

      堅果加工 圖源:“永德新聞”微信公眾號

      臨滄市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司成立于2024年5月,主要從事臨滄特色農(nóng)產(chǎn)品的加工和銷售,臨滄堅果系列產(chǎn)品是公司的主要產(chǎn)品。2024年公司收購2萬噸青皮果,完成初加工6500噸,銷售額1.7億元,今年預(yù)計收購青皮果3萬噸,產(chǎn)值有望創(chuàng)新高。張律介紹,公司堅果品牌以“林蒼山上”為主,產(chǎn)品深受顧客青睞,每天都會有不少顧客進(jìn)店選購堅果產(chǎn)品。公司線下與三只松鼠、洽洽、杭派、百草味等企業(yè)合作,線上通過各大平臺把臨滄堅果銷往廣東、浙江、安徽等地,以及巴基斯坦、哈薩克斯坦、俄羅斯、塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦、迪拜等國家和地區(qū)。

      自20世紀(jì)90年代臨滄市引種澳洲堅果以來,經(jīng)過30余年的品種選育、馴化、擴(kuò)繁和推廣,臨滄已成為全球最大的夏威夷果種植基地,種植面積達(dá)262.77萬畝,被譽(yù)為“世界夏威夷果核心產(chǎn)區(qū)”。依托這一優(yōu)勢,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)加快延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,云澳達(dá)、眾裕等一批加工企業(yè)相繼落地,培育了48家堅果加工企業(yè),建成32條精深加工生產(chǎn)線,推動堅果糖、堅果酥、堅果醬、堅果咖啡、堅果巧克力、堅果紅茶等系列產(chǎn)品走進(jìn)大眾消費(fèi)市場,讓一顆普通的堅果煥發(fā)出多元價值與新鮮魅力。同時,京東農(nóng)場數(shù)字管理系統(tǒng)、“一樹一碼”區(qū)塊鏈溯源技術(shù)全面上線,助力臨滄堅果進(jìn)入全國26家大型商超,并遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲市場。

      責(zé)任編輯:熱作發(fā)展處

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