地處北緯22至23度，廣西壯族自治區防城港市上思縣是世界甘蔗種植的“黃金地帶”。時值夏日，一根根甘蔗拔節生長，葉片繁茂。“中國第一桶朗姆”——廣西農墾集團的甘納朗姆酒就是在這片蔗海里誕生的。十余年來，甘納朗姆酒一路“加速快跑”，推動產業提檔升級，延長廣西農墾的蔗糖產業鏈。
朗姆酒流行于拉美，是將甘蔗壓出來的糖汁發酵、蒸餾而成，口感甜潤，芬芳馥郁。廣西農墾下屬的廣西糖業集團昌菱制糖公司坐落于十萬大山（廣西南部的山脈）北麓，與盛產朗姆酒的古巴擁有同樣的緯度，這里氣候溫暖，降水豐沛，干濕分明，出產的甘蔗甜美多汁，天然水源味甘清冽。2011年昌菱制糖公司投資1.5億元，先后建成原酒生產線、朗姆酒灌裝生產線和預調酒灌裝生產線，并聘請國際一流朗姆酒專家擔任技術顧問，結合國內消費者飲酒的習慣，成功研發了中國特色的朗姆酒品牌——甘納朗姆酒。
從一根根甘蔗到芳香四溢的朗姆酒，要經約5天的發酵、蒸餾成為原酒，存入橡木桶至少釀造一年，品質好的還有五年、十年不等的陳釀。經過十余年實踐和摸索，甘納朗姆酒建立了自己的研發團隊，培養出核心技術人員和操作能手，為朗姆酒業的發展奠定了堅實基礎。目前公司旗下已打造“甘納”金朗姆酒系列和白朗姆酒系列。
2023年，甘納朗姆酒參加中國—東盟糖業博覽會、中國—東盟博覽會等展會共20場，成功開展與酒小二、京東桂酒館、電信翼支付等線上平臺的合作，穩步拓展電商平臺、經銷代理、大宗團購、日常零售等銷售渠道。當年9月20日，廣糖集團成功舉辦甘納朗姆酒新品訂購會，簽約總金額達1808萬元。
2021年，廣西壯族自治區工業和信息化廳印發《廣西桂酒（白酒）振興三年行動方案（2020-2022）》，提出壯大桂酒產業規模、實施強鏈延鏈補鏈工程、進行特色產區建設、加大技改力度、著力打造品牌、大力開拓市場等六大重點任務和保障措施，全力推動桂酒產業創新升級。作為桂酒振興的重要組成部分，廣西農墾順勢而為，把朗姆酒產業板塊從廣西糖業集團昌菱制糖公司剝離，于2023年2月成立廣西朗姆酒業有限公司，圍繞升“酒香”、拓“巷子”做文章。
2023年12月廣西農墾集團派出調研小組“問計”古巴、巴西等朗姆酒原產國，學習朗姆酒發酵、蒸餾、陳釀等制造工藝，并聘用3名古巴技術專家作為生產技術顧問，其中兩名已于今年入駐。同時，廣西朗姆酒業公司推進“朗姆酒產業技術與品質提升”項目研究，建立朗姆酒新圖譜庫并修訂相關標準，研究能產出具有獨特風格香氣的酵母菌株，以提升朗姆酒品質檔次。公司還致力于開拓東盟市場，目前已落實5名業務經理，計劃在憑祥、東興開設專賣店。
“今年公司計劃生產成品酒500噸，灌裝瓶裝酒150萬瓶，完成營收目標6500萬元、利潤目標500萬元。”廣西朗姆酒業有限公司董事長劉秩康介紹，在穩定生產的基礎上，公司致力于銷售渠道建設，讓好產品走進尋常百姓家。
廣西糖業集團董事長李慈軍表示：“朗姆酒產業是廣糖集團糖產業鏈的重要組成部分。廣西朗姆酒業公司將根據集團的規劃布局，不斷推進生產線和釀造技術深度改造升級，構建國內銷售網絡和渠道，為振興桂酒貢獻一份力量。”
責任編輯：事業發展處
京公網安備 11010502034728號
