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      淮海:羊肚菌大棚催菇忙

      時間:2025-02-11 作者:張杰 袁亞洲 來源: 點擊次數:16927

      隨著氣溫逐漸升高,為保障羊肚菌正常生長發育,2月10日上午,江蘇農墾淮海農場產業發展中心大棚基地的工作人員,積極抓住羊肚菌原基萌發這一關鍵節點,有條不紊地進行揭膜、搭小棚等催菇前的準備工作。

      “第一批羊肚菌播種約兩個半月了,目前有11個種植大棚內的羊肚菌菌霜已經完全消退,且出現了大量的原基,說明這批羊肚菌的菌絲已經達到成熟,進入下一個發育階段。”羊肚菌種植技術員袁亞洲介紹說,“羊肚菌原基的形成是羊肚菌生長過程中的一個重要環節,因此我們要及時揭開覆蓋在畦面上的地膜,保證原基獲取適宜的生長環境,確保原基能夠茁壯生長。‌”

      羊肚菌種植大棚內,100多米長的畦面上,斷斷續續鋪滿了米粒大小的白色菌菇。技術員李博正拿著手機,彎著腰在揭開地膜后的大棚內來回穿梭,不時蹲下身子仔細查看羊肚菌原基的長勢,以及對營養袋中營養物質的吸收情況。

      “這個就是羊肚菌的原基。羊肚菌菌絲扭結成球,這才形成了這個晶瑩透明的米粒狀結構,因為十分微小,所以我都拿手機相機放大來看。”李博介紹說,“我們有好幾個種植大棚都出現了一兩個羊肚菌幼菇,也就是所謂的‘信號菇’,說明羊肚菌發育狀況良好,看來今年我們羊肚菌的產量前景不錯哩。‌”

      為了達到增溫保濕的效果,基地的工作人員在揭開地膜后,便將塑料纖維棒插入土地,在畦面上搭建起一座座堅固的小拱棚。

      “原基的生長同樣需要適宜的溫濕度和光照,因此我們采用‘大棚套小棚’的模式,不僅可以避免鋪設地膜對原基造成壓迫,還可以有效鎖住白天吸收的熱輻射,起到增溫效果,同時減緩夜間熱量的流失,提升棚內的溫度,為原基生長提供更為適宜的環境條件。”袁亞洲介紹說。

      “接下來,我們將繼續加強羊肚菌的種植管理,始終控制大棚內溫度在3-18℃、土壤溫度在5-15℃范圍,濕度在75%以上,同時根據膜內溫濕度變化情況做好通風及保暖工作,為下一步的催菇工作做好準備,確保3月份羊肚菌的豐產豐收。”袁亞洲說。

      責任編輯:事業發展處

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