近日，瓊海世界熱帶水果之窗基地，椰蜜果樹結果。海南日報全媒體見習記者 王子豪 攝
切開后的椰蜜果。 世界熱帶水果之窗供圖
海南日報全媒體記者從瓊海世界熱帶水果之窗基地獲悉，近日，歷經九年精心培育，來自南美、口感爽滑的熱帶奇果——椰蜜果于今年國慶中秋假期在該基地集中采摘上市，標志著椰蜜果在瓊海的引種取得了階段性成功。
椰蜜果，又名椰柿，果肉橙紅，汁水豐盈，兼具甜瓜、芒果、哈密瓜的復合風味。在瓊海世界熱帶水果之窗的種植基地里，這種奇特的果樹葉片寬大優美，金黃的果實直接簇生于樹干之上，形態獨特。
“我們從2016年便開始引種椰蜜果，可謂是‘九年磨一劍’。”海南盛大現代農業開發有限公司總農藝師陳兵介紹，團隊歷經多年摸索，攻克了保花保果等關鍵技術，使得椰蜜果的坐果率和果實品質大幅提升，口感基本達到原產國水準，其中培育出的最大單果重量達到1107克（約2.2斤）。“從2020年首次開花，到2022年零星結果，再到今年20畝果園全部掛果，我們終于實現了規模化產出。”陳兵的話語中充滿了喜悅。
高品質的椰蜜果也獲得了市場的青睞。“我們實現本地化、規模化種植后，錯峰上市的椰蜜果深受省內外游客喜愛。”海南盛大現代農業開發有限公司銷售經理彭安基表示，作為一種高經濟價值的水果，椰蜜果非常適宜在海南大部分地區推廣種植，市場前景十分廣闊。
引種成功僅僅是第一步。據了解，該公司已于2024年篩選出10個優良單株，并在今年開展多區域種植試驗，期望能培育出具有自主知識產權的椰蜜果新品種。與此同時，數萬株優質種苗的培育也已完成，為未來的規模化推廣奠定了堅實基礎——這顆漂洋過海的“甜蜜種子”，正準備在瓊州大地上綻放出更絢麗的產業之花。
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