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      “小木瓜” 撬動(dòng) “大產(chǎn)業(yè)” 奏響明陽豐收曲

      時(shí)間:2025-08-11 作者:陳雪姍 來源:廣西農(nóng)墾報(bào) 點(diǎn)擊次數(shù):4877

      八月,驕陽似火。明陽千畝木瓜林在熾熱的陽光下泛著油亮的光澤,飽滿的果實(shí)壓彎枝頭,空氣中彌漫著清甜的果香。

      8月4日,隨著首批新鮮采摘的生木瓜順利進(jìn)入烘干車間,廣西國控所屬明陽農(nóng)場(chǎng)公司木瓜加工廠2025年生產(chǎn)季正式拉開帷幕。

      近年來,明陽農(nóng)場(chǎng)公司始終圍繞打造南寧區(qū)域城鄉(xiāng)服務(wù)、食品加工、食品基地示范龍頭企業(yè)的發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)、人才、生態(tài)三大發(fā)展導(dǎo)向,持續(xù)發(fā)力、精準(zhǔn)施策,以新思路、新舉措開創(chuàng)木瓜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新局面,已初步形成“基地種植+智能加工+市場(chǎng)協(xié)同”閉環(huán)發(fā)展模式。公司結(jié)合技改突破,推動(dòng)產(chǎn)能提升與綠色發(fā)展同頻共振,預(yù)計(jì)本季將產(chǎn)出木瓜干絲350噸、木瓜醬菜750噸,帶動(dòng)綜合產(chǎn)值突破2000萬元,為鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

      加快步伐推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2023年,明陽農(nóng)場(chǎng)公司成功打造千畝木瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地,以規(guī)模化種植筑牢產(chǎn)業(yè)根基、穩(wěn)住發(fā)展“基本盤”。同年,公司迅速啟動(dòng)木瓜精深加工項(xiàng)目建設(shè),陸續(xù)建成明陽果蔬烘干廠、明陽“墾小脆”醬菜廠等兩座現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化食品生產(chǎn)廠房。通過“田間至車間”的直供體系,確保新鮮木瓜在15分鐘內(nèi)送達(dá)加工廠,經(jīng)過切絲、烘干、腌制、殺菌等一系列精細(xì)加工,打造出深受消費(fèi)者喜愛的“墾小脆”牌木瓜干絲、木瓜醬菜,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、內(nèi)蒙古、西安等地,構(gòu)建起完整的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。此外,每日可產(chǎn)出500斤“液體黃金”木瓜漿,供給合作伙伴研發(fā)制造木瓜蛋白酶等高附加值產(chǎn)品。

      技術(shù)加持助推產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。明陽農(nóng)場(chǎng)公司堅(jiān)持科技賦能,建成木瓜產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心(博士工作站),與廣西大學(xué)、廣西化工研究院合作番木瓜高效栽培技術(shù)科研課題1個(gè),與廣西大學(xué)合作益生菌發(fā)酵木瓜醬菜加工技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用示范科研課題1個(gè),自主申報(bào)番木瓜高產(chǎn)高漿與組培快繁體系優(yōu)化科研課題1個(gè),并加快推進(jìn)木瓜套種高產(chǎn)技術(shù)和木瓜深加工等關(guān)鍵技術(shù)的自立科研項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化。圍繞節(jié)能降耗、成本壓縮、效率提升等方面,公司積極推動(dòng)技術(shù)改進(jìn)和管理優(yōu)化。設(shè)備升級(jí)后,故障率下降75%,干絲均勻度達(dá)到98%,優(yōu)質(zhì)品率提升15個(gè)百分點(diǎn);通過優(yōu)化管理,實(shí)施“全過程計(jì)件計(jì)酬”制度,設(shè)備綜合利用率提高20%,并在產(chǎn)能調(diào)整上實(shí)現(xiàn)成本降低,年節(jié)約能耗成本超過30萬元,加速了木瓜全產(chǎn)業(yè)鏈的智能化制造進(jìn)程。

      效能提升加快輻射帶動(dòng)發(fā)展。明陽農(nóng)場(chǎng)公司充分利用人才、技術(shù)和資源優(yōu)勢(shì),為周邊村鎮(zhèn)120余戶農(nóng)戶提供涵蓋從種苗到銷售的“一站式”農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),通過“農(nóng)資配送+技術(shù)輸出+訂單農(nóng)業(yè)”模式,輻射帶動(dòng)地方木瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,已形成4000畝規(guī)模化種植。木瓜種植基地和加工廠為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供基地種管、采摘、分揀、割膠、削皮、包裝等多個(gè)工種的臨時(shí)就業(yè)崗位300余個(gè),有效解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題。此外,公司還與南寧市江南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合舉辦木瓜產(chǎn)業(yè)推廣種植現(xiàn)場(chǎng)會(huì),推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈向更高水平發(fā)展,讓“黃金果”成為助農(nóng)增收的“致富果”,構(gòu)建起相互賦能、互惠共贏的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

      下一步,明陽農(nóng)場(chǎng)公司將以木瓜醬菜產(chǎn)品為起點(diǎn),以木瓜漿、木瓜蛋白酶研發(fā)的高附加值產(chǎn)品為延伸,持續(xù)推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)、培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)輻射帶動(dòng)作用,奮力把“小木瓜”做成“大產(chǎn)業(yè)”,打造規(guī)模化、專業(yè)化、智能化的木瓜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),為助力集團(tuán)公司打造全國一流資本運(yùn)營標(biāo)桿和一流食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán),為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出明陽新貢獻(xiàn)。

      責(zé)任編輯:發(fā)展規(guī)劃處

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