牛油果綴滿枝頭。
每年12月，是普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣牛油果的采摘上市期。在糯董村牛油果種植合作社示范基地，一顆顆牛油果綴滿枝頭，果農(nóng)們忙碌的身影穿梭其間，采摘、運(yùn)送、分揀、裝筐，為運(yùn)送上市做好準(zhǔn)備。
“我們合作社種植牛油果3026畝，目前投產(chǎn)1800畝，今年預(yù)計(jì)可產(chǎn)600多噸鮮果，目前已收獲300噸左右，供不應(yīng)求。”孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)糯董合作社牛油果基地管理負(fù)責(zé)人扎兒說(shuō)。
在中國(guó)孟連牛油果集配中心，工人們?cè)谇逑磪^(qū)、消殺區(qū)、分揀區(qū)、物料區(qū)、包裝區(qū)有條不紊地忙碌著。“我從上海來(lái)，收購(gòu)孟連牛油果已有3年了。孟連牛油果在上海市場(chǎng)非常緊俏，這不，我得來(lái)原產(chǎn)地直接收購(gòu)才能保證貨量充足。”水果批發(fā)商葉先生說(shuō)，國(guó)產(chǎn)牛油果相較于進(jìn)口牛油果，成熟度更高、干物質(zhì)含量更高、口感更好，而且價(jià)格實(shí)惠，深受消費(fèi)者廣泛歡迎。
“我們集配中心負(fù)責(zé)縣域200多個(gè)合作社的（牛油果）標(biāo)準(zhǔn)化分揀服務(wù)，當(dāng)前每天分揀30噸左右牛油果，發(fā)往北京、上海、廣州、深圳等大型商超以及京東、抖音等電商平臺(tái)。市場(chǎng)需求大，幾乎當(dāng)天分揀后就預(yù)訂一空，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。今年以來(lái)已發(fā)送2000噸左右。”孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理王艷說(shuō)。
在孟連街頭巷尾的水果店、冷飲店，牛油果也都被放在最顯眼的位置，很受青睞。“我每天一大早就到集配中心進(jìn)購(gòu)牛油果，最多一天進(jìn)購(gòu)160公斤，通過(guò)拼多多、抖音、淘寶線上平臺(tái)和線下一起銷(xiāo)售，當(dāng)天就銷(xiāo)售一空。此外，我還用牛油果做成各類(lèi)飲品，也非常好賣(mài)。”在孟連縣城經(jīng)營(yíng)農(nóng)特產(chǎn)品的負(fù)責(zé)人果雙說(shuō)。
孟連縣牛油果鮮果產(chǎn)量占國(guó)產(chǎn)牛油果的80%以上，成功替代了15%的進(jìn)口牛油果份額，是國(guó)內(nèi)唯一能夠批量且穩(wěn)定地向市場(chǎng)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)牛油果的區(qū)域。2024年至2025年產(chǎn)季，孟連縣牛油果鮮果產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)1.95萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6.8億元以上。（記者：沈浩 通訊員：臧靈）
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