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      東旺奶牛公司獲評“中國學生飲用奶奶源基地”

      時間:2025-08-11 作者:韓忠帥 來源:江蘇農墾微信公眾號 點擊次數:9036

      近日,連云港東旺奶牛養殖有限公司傳來喜訊,成功通過“中國學生飲用奶奶源基地”認證,成為連云港市唯一獲此殊榮的企業。這一認證不僅是對企業奶源品質的高度認可,更是國家對學生飲用奶質量嚴格把控的體現。

      國家學生飲用奶計劃肩負著改善中小學生營養狀況、助力青少年健康成長的重任,對奶源質量的要求極為嚴苛。體細胞數、嗜冷菌、耐熱芽孢菌等關鍵指標均設定了極高的標準,牧場管理、生產加工、檢驗檢測、冷鏈配送全程遵循“高標準、嚴要求”。專家組9大類別90項細則“過篩式”現場核查,東旺奶牛公司一次通關,憑的正是東辛農場這片黃金奶源帶賦予的底氣。

      東旺奶牛公司擁有三座現代化牧場,存欄奶牛近萬頭,日產生鮮乳超130噸,體細胞數穩定≤15萬個/mL,低于歐盟≤40萬標準的一半;菌落總數≤1萬CFU/mL,僅為歐盟限值10萬的十分之一;乳蛋白3.4%、乳脂肪4.2%,全面優于歐盟與中國農墾乳業聯盟雙重標準。

      在東旺奶牛公司,每一滴原奶都要經歷“從牧場到餐桌”的全程閉環:牛群防疫對標國際、原料采購溯源到底、檢驗檢測層層加碼、冷鏈配送全程鎖鮮;牧場實時監控的環境指標、奶牛佩戴的“電子身份證”、24小時在線的實驗室快檢系統,讓“高質、高產、高效”的理念落在每一個細節。如今,認證加身的東旺奶牛公司不僅把安全寫進企標,更將“優于歐盟”刻進日常,為千家萬戶的餐桌端上一杯高品質的放心奶。

      責任編輯:事業發展處

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