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      一枚蛋的自述

      時(shí)間:2021-02-09 作者:蘇倉(cāng) 來源:北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司 點(diǎn)擊次數(shù):37724

      我是一枚蛋,不同于出現(xiàn)在餐桌上的同伴,我是有生命的,可以孵出可愛的小雞。我是一枚種蛋,名字叫父母代京紅一號(hào)合格受精種蛋。我的爸爸媽媽是父母代京紅一號(hào)種雞,它們可是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿餍牵瑏碜杂谑澜缛笥N公司之一的峪口禽業(yè)。我們都是中國(guó)的民族品牌,是民族的驕傲!

      今天,我想給大家講講我的家園、我的經(jīng)歷,讓你們了解我的世界!

      我的家在中國(guó)的大桃之鄉(xiāng),在美麗的京東綠谷。在遙遠(yuǎn)的八十年代,她的名字叫北京市峪口養(yǎng)雞場(chǎng)。如今,她名為京蛋1-4場(chǎng),是峪口禽業(yè)眾多養(yǎng)殖小區(qū)之一。她身上有很多標(biāo)簽——峪禽的發(fā)源地、培養(yǎng)人才的搖籃、標(biāo)準(zhǔn)化管理單元。她占地二百余畝,擁有32棟雞舍,52萬(wàn)套父母代雞群。她采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式;她以質(zhì)量為生命,用引領(lǐng)做目標(biāo),她用不斷創(chuàng)新的理念打破墨守成規(guī),形成獨(dú)特的文化,展現(xiàn)飛揚(yáng)的色彩!

      我的叔叔阿姨們,在飼養(yǎng)員的精心管理下,住在整潔的棟舍里,發(fā)揮著最大的生產(chǎn)性能,它們快樂的生活、快樂的產(chǎn)蛋。整日不見陽(yáng)光,怎么還能心甘情愿的生蛋呢?偷偷告訴你,這里的員工是怎么工作的吧!

      早在2006年,京蛋1-4場(chǎng)就通過了中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP認(rèn)證!讓生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循,讓管理上的每個(gè)細(xì)節(jié)都有法可依。七本農(nóng)業(yè)局下發(fā)的養(yǎng)殖場(chǎng)記錄,每項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn),每次工作記錄,從生產(chǎn)到防疫,從前勤到后勤,記錄清晰,可追溯到每個(gè)批次、每個(gè)棟舍,涵蓋了每個(gè)工種、每個(gè)環(huán)節(jié)。

      他們經(jīng)常說“千斤重?fù)?dān)人人挑,人人頭上有指標(biāo)”,就是用目標(biāo)定方向:年度、季度、月度、每一天都目標(biāo)清晰,用數(shù)據(jù)指引著每個(gè)人努力的方向。他們通過課堂增強(qiáng)員工意識(shí):晨課堂每日提醒關(guān)注點(diǎn),周課堂做好周報(bào)總結(jié),月課堂盤點(diǎn)、計(jì)劃和激勵(lì)。最終以生產(chǎn)高質(zhì)量夠數(shù)量低成本的“我”為結(jié)果,實(shí)現(xiàn)指標(biāo)引領(lǐng)。

      我的家作為穩(wěn)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化單元,以指標(biāo)為核心,以質(zhì)量為生命,他們把我的父母了解的非常透徹,知道我們所需的環(huán)境,知道我們害怕的疾病,他們?cè)诠芾碇校蟹€(wěn)產(chǎn)“12345”和“4321”疾病防控精髓來指導(dǎo)工作。

      穩(wěn)產(chǎn)“12345”,即1個(gè)目標(biāo):合格受精種蛋最大化。2條主線:產(chǎn)蛋線和輸精線。3個(gè)階段:23-35周齡為產(chǎn)蛋高峰期,36-45周齡為產(chǎn)蛋中期,46-68周齡為產(chǎn)蛋后期。4項(xiàng)指標(biāo):產(chǎn)蛋率、受精率、種蛋合格率、死淘率。5線支撐:體重線是基礎(chǔ),光照線是促進(jìn),溫度線是關(guān)鍵,應(yīng)激線是條件,抗體線是保障。

      做好“4321”的疾病防控精髓,即40%的精力做好免疫,免疫是雞群產(chǎn)生均勻有效抗體的核心;30%的精力做好環(huán)境,環(huán)境是雞群保證均勻有效抗體的基礎(chǔ);20%的精力做好監(jiān)測(cè),監(jiān)測(cè)是檢驗(yàn)雞群均勻有效抗體的手段;10%的精力做好體質(zhì),體質(zhì)是雞群維持均勻有效抗體的保障。

      經(jīng)過精心的照顧,我和千千萬(wàn)萬(wàn)的同胞們出生了,每一年都會(huì)有將近300萬(wàn)枚的種蛋從這里產(chǎn)出。公司有明確的種蛋標(biāo)準(zhǔn),把我們分成大、中、小三級(jí),經(jīng)過消毒后,大卡車把我們送到培育生命的孵化場(chǎng),開啟另一段旅程。

      對(duì)了,我還沒給大家介紹我的模樣吧,我的殼是鮮艷的紅色,大小在53-68克。我還有個(gè)很龐大的家族,名為京系列。在我們京系列家族中,每個(gè)品種都有獨(dú)特的個(gè)性,例如我的京粉1號(hào)阿姨生的蛋是白色的殼、粉2阿姨生的蛋是粉色的殼。每個(gè)品種都有眾多的養(yǎng)殖粉絲青睞。

      這就是我的故事,馬上,我就要變成一只小雞,和小伙伴們坐上大卡車,到農(nóng)民伯伯家去感受不同的樂趣啦!

      光陰飛逝,一枚蛋見證了京蛋1-4場(chǎng)的創(chuàng)新管理,從精細(xì)化到標(biāo)準(zhǔn)化,從數(shù)據(jù)化到流程化,每一次總結(jié)都是進(jìn)步,每一次經(jīng)歷都是成長(zhǎng)。

      時(shí)光流轉(zhuǎn),一枚蛋見證了跨越40載的發(fā)展歷程,從峪口禽業(yè)到沃德股份,完成了華麗的蛻變。從當(dāng)年的名不見經(jīng)傳,到如今的世界三大育種公司之一。

      歲月如梭,一枚蛋見證了揚(yáng)名于海內(nèi)外的京系列品種,見證了思瑪特寶樂的成長(zhǎng),見證了智慧養(yǎng)雞的便捷。如今流動(dòng)蛋雞超市遍布祖國(guó)各地,讓老百姓真正實(shí)現(xiàn)“快樂養(yǎng)雞、輕松賣蛋”!蘇倉(cāng),北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司)

      責(zé)任編輯:經(jīng)濟(jì)貿(mào)易處

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