7月11日，北大荒集團綠色智慧廚房直營店建設工作專班在北大荒食品集團有限公司召開推進工作會議，將全力推進集團綠色智慧廚房直營店建設工作，加快形成集團以綠色智慧廚房為引領的大營銷格局。
北大荒食品集團和哈爾濱有限公司將利用北大荒集團基地及產(chǎn)品資源優(yōu)勢，加強交流合作，不斷總結直營店建設經(jīng)驗和盈利模式探索，發(fā)揮各自長處，降低企業(yè)運營風險，促進資源合理利用，實現(xiàn)效益最大化，提高集團自身競爭能力和市場營銷能力。
北大荒綠色智慧廚房直營店建設方案進一步加強同綠色智慧廚房榜單的融合度，發(fā)揮自建渠道對榜單產(chǎn)品的營銷拉動作用。方案在制定和執(zhí)行過程中以市場為導向，切實發(fā)揮北大荒自有大基地和中央大廚房的獨特優(yōu)勢，加快專屬基地產(chǎn)品、預制菜、團餐等北大荒特色產(chǎn)品的標準制定，不斷豐富和創(chuàng)新綠色智慧廚房專營店的經(jīng)營業(yè)態(tài)，加強與上游企業(yè)、基地之間合作，在產(chǎn)品供應、質(zhì)量監(jiān)管、基地建設等方面，做好統(tǒng)籌規(guī)劃和協(xié)同合作。
北大荒綠色智慧廚房專營店建設工作，堅持標準化引領、企業(yè)化運行、組織化保障，不斷優(yōu)化產(chǎn)品、管理、運營、營銷的標準化，加快綠色智慧廚房優(yōu)選超市管理公司組建進程，制定工作機制，梳理難點堵點，確保綠色智慧廚房專營建設工作穩(wěn)步推進。同時，以哈爾濱為中心并輻射帶動省內(nèi)主要城市，建設具有北大荒標準和特色的優(yōu)選超市，切實發(fā)揮終端銷售渠道對北大荒綠色智慧廚房榜單產(chǎn)品的營銷拉動作用。
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