習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，要實(shí)打?qū)嵉卣{(diào)整結(jié)構(gòu)，擴(kuò)種大豆和油料，見到可考核的成效。今年中央一號文件提出，加力擴(kuò)種大豆油料。深入推進(jìn)大豆和油料產(chǎn)能提升工程。扎實(shí)推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植，支持東北、黃淮海地區(qū)開展糧豆輪作，穩(wěn)步開發(fā)利用鹽堿地種植大豆。
“清明前后，種瓜點(diǎn)豆。”大豆作為重要糧食作物之一，在我國廣泛種植。春耕時節(jié)，如何讓種豆農(nóng)民能增產(chǎn)、種好豆、得實(shí)惠？記者對此進(jìn)行了調(diào)研。
政策齊發(fā)力，銷售有保障
補(bǔ)貼、保險(xiǎn)、收儲協(xié)同發(fā)力，提高農(nóng)民種豆積極性
為穩(wěn)定今年大豆生產(chǎn)，保障種豆農(nóng)民合理收益，中央農(nóng)辦協(xié)調(diào)推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、財(cái)政部、國家糧食和儲備局等部門，出臺一攬子穩(wěn)定大豆生產(chǎn)支持政策措施，形成補(bǔ)貼、保險(xiǎn)、收儲協(xié)同發(fā)力的政策效應(yīng)。
“通過糧庫出售大豆，省心方便。”在內(nèi)蒙古呼倫貝爾市阿榮旗，后山根村種糧大戶劉國慧前不久將大豆出售給中儲糧呼倫貝爾直屬庫，“從手機(jī)上就能選擇庫點(diǎn)和時間，就近預(yù)約售豆。”
按照國家有關(guān)部門安排，中儲糧集團(tuán)公司在黑龍江、內(nèi)蒙古兩個大豆主產(chǎn)區(qū)啟動新增2022年產(chǎn)國產(chǎn)大豆收購計(jì)劃。增加收儲庫點(diǎn)、作業(yè)倉和卸糧口，切實(shí)保障農(nóng)民種豆收益。
東北三省一區(qū)是我國大豆主產(chǎn)區(qū)，2022年擴(kuò)種面積占全國增量的79%。以黑龍江海倫市為例，通過政策引導(dǎo)、調(diào)整茬口等形式落實(shí)大豆種植面積253萬畝。中儲糧集團(tuán)海倫分公司預(yù)計(jì)在海興鎮(zhèn)儲糧區(qū)收購國產(chǎn)大豆3萬噸，收購價(jià)格隨行就市、張貼公布，讓農(nóng)民放心售糧。
近來，記者采訪了解到，新季大豆上市后價(jià)格高開低走，部分主產(chǎn)區(qū)大豆銷售進(jìn)度偏慢。提高大豆擴(kuò)種積極性，不能僅依托補(bǔ)貼，對沖增產(chǎn)可能帶來的價(jià)格下跌，也是不能忽略的問題。
海倫市推行大豆“保險(xiǎn)+期貨”項(xiàng)目，農(nóng)戶只需要買一份保險(xiǎn)，當(dāng)市場價(jià)格低于投保價(jià)格時，將按合同價(jià)格與市場價(jià)格差獲得賠付。目前，項(xiàng)目服務(wù)農(nóng)戶共計(jì)4.6萬余戶，實(shí)現(xiàn)賠付金額達(dá)1.45億元。“這讓我們更安心。”當(dāng)?shù)胤N植大戶劉春生順利獲得理賠60多萬元后表示，“今年還要接著種大豆！”
貫通產(chǎn)加銷，提高附加值。在黑龍江農(nóng)墾九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司，車間里一條條加工生產(chǎn)線正高速運(yùn)轉(zhuǎn)，一車車原料大豆經(jīng)過預(yù)處理、浸出壓榨等系列加工工藝，生產(chǎn)出大豆油、豆粕、磷脂等產(chǎn)品。“目前正值大豆收儲、加工旺季。”該公司黨委副書記安科峰介紹，去年，公司國產(chǎn)大豆板塊直接間接帶動大豆加工80余萬噸，產(chǎn)值超26億元。
良田配良法，產(chǎn)量上臺階
大豆年產(chǎn)量首次邁上2000萬噸臺階
“去年第一次混種大豆玉米，就實(shí)現(xiàn)了‘雙贏’，每畝地玉米沒少收，還多了600元錢的大豆！”河北館陶縣魏僧寨鎮(zhèn)高莊村種糧大戶路新科說，今年準(zhǔn)備再擴(kuò)種80畝地。去年，農(nóng)技專家在高莊村開展大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)指導(dǎo)。“當(dāng)時都說一田能雙收。”路新科嘗了鮮，秋收時一算賬，畝產(chǎn)玉米600公斤、大豆150公斤，實(shí)現(xiàn)了“玉米不減產(chǎn)、增收一季豆”。
“為解決種植戶遇到的問題，我們建立了微信群，栽培、種子、植保等農(nóng)技專家都在群里。”館陶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)情辦主任崔英淑說，縣里從科學(xué)選種、病蟲草害防治等環(huán)節(jié)對種植戶進(jìn)行培訓(xùn)，派出8名農(nóng)技骨干深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行跟蹤服務(wù)。目前，館陶縣復(fù)合種植面積由去年的8000畝增加到1.2萬畝。
2022年，國家啟動實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。黃淮海、西北、西南和長江中下游地區(qū)推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植1500多萬畝，通過間作套種、高低作物搭配，充分發(fā)揮邊行優(yōu)勢。全年大豆種植面積達(dá)到1.54億畝，增加了2743萬畝，產(chǎn)量首次邁上2000萬噸臺階，自給率一年提升了3個百分點(diǎn)。
河南新鄉(xiāng)市獲嘉縣位莊鄉(xiāng)，種糧大戶徐方子最近忙著改裝農(nóng)機(jī)設(shè)備：“去年第一次嘗試大豆玉米帶狀復(fù)合種植，畝產(chǎn)效益不錯，就是農(nóng)機(jī)有點(diǎn)拖后腿。”
徐方子是種地“老把式”，去年積極“領(lǐng)取”了大豆玉米復(fù)合種植面積。因玉米播種行距、株距跟以前單一種植模式不同，趁農(nóng)閑時，他試遍了各種型號的大豆、玉米播種機(jī)，最后決定自己動手改裝。
“科學(xué)播種，才能有個好收成。”通過更換播種盤、反復(fù)試驗(yàn)，大豆、玉米兩臺播種機(jī)配合作業(yè)、效果不錯，徐方子說：“我把技術(shù)推廣給鄉(xiāng)親們，對今年的復(fù)合種植，我們充滿信心。”
獲嘉縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選為國家大豆科技自強(qiáng)示范縣。“目前，我們已總結(jié)出一套可推廣、可復(fù)制的大豆大面積種植高產(chǎn)栽培管理技術(shù)。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種子服務(wù)站站長張國際說。眼下，獲嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局正開展農(nóng)機(jī)培訓(xùn)，為轄區(qū)內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“量身定制”大豆玉米帶狀復(fù)合種植方案。“今年，將擴(kuò)大大豆生產(chǎn)面積，由去年的6.3萬畝發(fā)展到10萬畝，其中大豆玉米帶狀復(fù)合種植由去年的3000畝發(fā)展到今年的1萬畝。”獲嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉全說。
良種促增收，環(huán)環(huán)有講究
山東嘉祥縣圣豐種業(yè)科技有限公司的生產(chǎn)車間里，一粒粒金燦燦的大豆原種在流水線上經(jīng)歷篩選、灌裝、封口等一系列工序，通過傳送帶“坐上”一輛輛卡車。前來購買種子的梁寶寺鎮(zhèn)孫王村村民王長鋒說：“去年收益不錯，今年擴(kuò)大了種植面積，準(zhǔn)備多買些種子。”
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。嘉祥縣作為我國大豆生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)，大豆制種面積常年穩(wěn)定在48萬畝，大豆種子交易量1.5億斤以上。在嘉祥縣的育種實(shí)驗(yàn)室，研究人員正在努力開展高產(chǎn)新品種的科研攻關(guān)。好種打好糧。2022年，圣豐9個子公司累計(jì)創(chuàng)建大豆新品種高產(chǎn)示范田28處。
2022年，黑龍江黑河市大西江農(nóng)場大豆平均畝產(chǎn)415斤，最高的達(dá)到577斤。“組織化程度高、規(guī)模化特征突出，探索出了一整套優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)方案。通過農(nóng)藝農(nóng)機(jī)統(tǒng)一配套，帶動農(nóng)場內(nèi)近4500家農(nóng)戶增收。”大西江農(nóng)場有限公司董事長王寶生說。
“從種到收，環(huán)環(huán)有講究。”王寶生介紹，農(nóng)場選用高蛋白大豆品種，早早就同國內(nèi)大型豆制品加工企業(yè)簽了訂單。生產(chǎn)階段采取適時早播、保勻降密措施，有效促進(jìn)植株個體發(fā)育；收割時根據(jù)水分，對車速、滾筒轉(zhuǎn)速“一日三調(diào)整”，將田間損失率控制在1.2%以下。“今年還將進(jìn)一步擴(kuò)種大豆，計(jì)劃種植21.5萬畝，約占農(nóng)場總面積的70%。”
瞄準(zhǔn)“提單產(chǎn)”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出，今年將對906個大豆生產(chǎn)縣形成“一縣一策”的綜合性提單產(chǎn)解決方案，聚焦100個重點(diǎn)縣整建制實(shí)施大豆單產(chǎn)提升行動，集成推廣高產(chǎn)高油品種和良法良機(jī)，帶動大豆大面積穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、提質(zhì)增效，引導(dǎo)鼓勵農(nóng)民多種豆、種好豆。
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