近年來，云南省普洱市孟連縣緊緊圍繞精品咖啡產業建設，堅持黨建引領，賦能驅動，持續打造“咖啡主題街+咖啡莊園+農文旅”模式，讓大家看得到咖啡園、觸得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、聽得到咖啡故事、體驗得到咖啡文化。
目前，孟連縣種植咖啡11.16萬畝，打造咖啡企業123家，2023年至2024年咖啡產季，孟連縣咖啡精品率達62%，連續三年保持云南省第一。2024至2025年產季，預計全縣咖啡生豆產量達1.25萬噸，可實現咖啡全產業鏈產值13億余元。
堅持黨建引領拓良種、引資源
孟連縣制定實施加快咖啡產業發展三年行動，成立咖啡產業工作領導小組，推動黨組織掛聯機制，對全縣123家咖啡企業和合作社開展掛聯，以黨組織建在產業鏈上，推動咖啡產業從選種到種植，從采摘到加工的全鏈條管理，培育瑰夏、黃波旁、CCA24、薩奇母等20余種優良品種，建成高穩產精品咖啡原料基地6萬畝，認定“綠色食品牌”咖啡基地7個。
此外，還整合上海幫扶、鄉村振興等資金7000余萬元，建成精品咖啡生產線6條，精深加工生產線1條，鮮果集中處理中心15個，年咖啡精深加工提升至1000噸，集中處理覆蓋率達80%以上，咖啡精品率從40%提升至62%。
堅持組織帶動建機制、擴規模
孟連縣積極推行“黨組織+合作社+企業+農戶”的聯農帶農利益聯結機制，黨組織采取“走出去”“引進來”的辦法，為企業和咖農搭建平臺，從源頭上保障咖啡生豆品質，為村級集體經濟增收拓寬渠道，合作社積極推動咖啡產業規模化、標準化種植、中低產咖啡園改造，企業負責技術指導、銷售經營和品牌打造。
目前，孟連縣咖啡產業覆蓋6個鄉（鎮）37個村416戶村民小組，11.16萬畝，每年帶動16081戶咖農戶均增收6萬余元，采收季為富余勞動力提供3000人以上的就近就地就業崗位，不斷鞏固37個村集體經濟持續增收20萬元以上。
堅持市場導向提標準、樹品牌
孟連縣制定下發《孟連精品咖啡生產加工技術規范》、《孟連精品咖啡》團體標準、《普洱孟連精品咖啡莊園游指南》。
此外，孟連精品咖啡推介會在上海成功舉辦，持續分點舉辦中國咖啡杯測大賽城市賽，以“孟連精品咖啡”為主題，打造精品咖啡主題街，以及芒冒、芒掌、來珠克、橋安、聯斯達等咖啡莊園網紅打卡點，探索出一條“咖啡主題街+咖啡莊園+農文旅”的咖啡產業發展模式。
主題街區提供品鑒、商務洽談、研學、休閑、采購于一體的咖啡綜合展示消費體驗空間，莊園為咖啡種類鑒別、種植技術、咖啡加工工序等提供直觀了解，吸引著四面八方的咖啡愛好者、咖啡客商慕名而來，孟連精品咖啡品牌知名度不斷提升。
責任編輯：熱作發展處
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