近日,靈武農場原萬頭豬場迎來特殊“新住戶”——200 頭黑仔豬、50頭育肥豬、10頭懷孕黑母豬正式入駐,標志著寧夏農墾集團實施“強基培優”工程的重要成果——靈農黑豬產業項目全面重啟,為自治區特色農業發展注入新動能。
作為寧夏黑豬的典型代表,靈農黑豬具備基因優勢、營養優勢、安全優勢三大核心優勢。靈農黑豬經過三代優選培育,肌肉纖維細膩,氨基酸含量比普通豬高18%,膽固醇含量低23%;采用全谷物飼料+苜蓿草科學配比,脂肪沉積均勻,肉質呈現大理石花紋;建立全程可追溯體系,實現從養殖到銷售的“五統一”(統一品種、飼料、防疫、屠宰、檢測),提高了養殖場運營效率,更為廣大消費者提供了安全、透明的產品保障。
靈武農場投資300萬元對養殖設施進行智能化升級,引進德國智能溫控系統,實現精準環境調控;建設數字化管理平臺,實時監控生長數據;配套有機肥處理中心,糞污轉化為有機肥覆蓋周邊種植基地,形成生態產業循環鏈,打造現代生豬產業標桿。項目達產后預計年出欄3600頭,新增產值450萬元,較傳統養殖模式成本降低15%。
依托靈農生豬肉聯廠,嚴格執行生豬屠宰質量管理規范,年屠宰能力突破7.2萬頭,并推出醬鹵熟食等深加工產品;銷售端搭建“靈農豬肉”微信小程序,入駐“寧墾鮮生”平臺,推出“黑豬鮮到家”直配服務。3月上市以來,備受廣大客戶青睞,每周屠宰量逐步提升,產銷兩旺,周均銷量突破380公斤。
靈武農場將以靈農黑豬為突破口,計劃通過3年時間,將靈農黑豬打造成西北地區健康安全豬肉第一品牌,讓“吃放心食品 找寧夏農墾”的理念深入人心。隨著靈農黑豬產業的全面啟航,寧夏農墾正以實際行動書寫“塞上糧倉”的新時代答卷,為保障國家糧食安全、推動農業現代化作出新的更大貢獻。
責任編輯:經濟貿易處