海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年以來我國山竹進(jìn)口連續(xù)下降的趨勢在今年上半年出現(xiàn)扭轉(zhuǎn)，進(jìn)口量達(dá)到15.3萬噸，進(jìn)口額30.8億元人民幣，較去年同期分別大幅增長102.5%和81.7%。其中94%來自泰國，5.9%來自印度尼西亞，只有不到0.1%來自緬甸。
由于山竹生長發(fā)育、開花結(jié)果對氣候和環(huán)境等因素要求較高，而且栽培結(jié)果所需時間約8年左右，投資回報(bào)周期較長，國內(nèi)一直缺乏成規(guī)模的商業(yè)化種植。盡管近年海南等地山竹種植逐漸增加，但是國內(nèi)市場銷售的山竹還是以進(jìn)口產(chǎn)品為主。分析2017-2021五年來山竹進(jìn)口狀況可以發(fā)現(xiàn)，2019 年以36.5萬噸達(dá)到進(jìn)口高峰，之后逐漸下降。2021年進(jìn)口量只有24.9萬噸，下降了近三分之一。對比進(jìn)口量來看，自疫情開始以來，進(jìn)口量逐漸下降。進(jìn)口額雖然在2020年略有下降，但是在2021年卻回升至接近 2019 年的水平。其中原因在于 2021 年泰國山竹產(chǎn)量不足，中國消費(fèi)者對于口感優(yōu)秀的泰國山竹需求較高。泰國趁此機(jī)會將出口價格提高，因此出現(xiàn)了進(jìn)口量減少但進(jìn)口額增加的局面。
海關(guān)公布的新鮮水果準(zhǔn)入名單顯示，目前獲得我國山竹準(zhǔn)入資格的國家有馬來西亞、緬甸、泰國、印度尼西亞和越南5個國家。其中，泰國是我國最大的山竹進(jìn)口來源地。在泰國政府、私營部門和農(nóng)民共同合作管控下，泰國山竹與其他4個國家相比在質(zhì)量、安全等方面具有一定優(yōu)勢。馬來西亞雖然常年均有進(jìn)口，但進(jìn)口規(guī)模較小。越南僅在2020年有進(jìn)口記錄，近5年緬甸只有今年上半年有少量進(jìn)口山竹的記錄。
在國內(nèi)市場，進(jìn)口山竹的省域個數(shù)從2017年的13個波動增長為2021年的21個，我國的山竹消費(fèi)群體、山竹消費(fèi)地域進(jìn)一步擴(kuò)大。2021年，云南、廣西、重慶、廣東、浙江5個省域山竹進(jìn)口量在全國所占的比重均在10%以上，且其累計(jì)所占比重達(dá)83.14%。
據(jù)泰國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2022年泰國山竹總產(chǎn)量預(yù)計(jì)同比增長38%。雖然今年泰國多次受惡劣天氣影響，各類水果紛紛減產(chǎn)，但山竹卻是個例外，不僅沒有減產(chǎn)反而產(chǎn)量略有增加。2022年5月，由于我國西南地區(qū)口岸的防控措施加強(qiáng)，泰國山竹在口岸出現(xiàn)嚴(yán)重?fù)矶拢瑢?dǎo)致水果腐壞、品質(zhì)下降。許多出口商不得不在中國邊境就地處理，導(dǎo)致山竹價格下降。
泰國山竹產(chǎn)區(qū)位于泰國東部和南部，以南部省份居多。泰國東部山竹產(chǎn)季在每年4-6月，6月為高峰期；南部產(chǎn)季從7月持續(xù)到9月，8月為高峰期。泰國南部山竹種植方式屬于混合作物種植，而泰國東部則是商業(yè)規(guī)模的單一作物果園。泰國新鮮山竹主要出口中國大陸、日本、加拿大，冷凍山竹主要出口美國和日本。
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