“雙節(jié)”將至,東辛農場蛋雞養(yǎng)殖基地里一片繁忙。雞舍內,自動化集蛋設備運轉不停,工作人員正有條不紊地將剛產出的雞蛋分揀、消毒、裝箱,確保每一枚雞蛋都以最佳狀態(tài)端上節(jié)日餐桌。養(yǎng)殖基地負責人馮金成指著不停運轉的集蛋流水線,臉上滿是底氣:“現(xiàn)在基地日均采收鮮蛋240余筐,每筐標準30斤,供應量穩(wěn)得很?!?
走進標準化雞舍,一排排雞籠規(guī)整有序,籠內的蛋雞羽毛光亮、精神抖擻。墻上的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控屏實時顯示溫度、濕度和光照數(shù)據(jù),工作人員輕點屏幕就能精準調控環(huán)境參數(shù)。從自動飼喂、智能集蛋到機械清糞,蛋雞始終處在最適宜的生長環(huán)境中,產蛋率和蛋品質量都有保障。
“蛋雞吃得健康,產的蛋才優(yōu)質,食品安全一刻都不能放松。”工作人員正操作食品級噴淋設備對雞蛋進行消毒,每一枚雞蛋都要通過裂紋檢測、消毒等品控關卡和嚴格的無菌檢測,從源頭上保障蛋品品質,讓消費者吃得放心。從雞舍到餐桌,東辛農場用自動化管理提高效率,以全流程品控守護安全,7200余斤鮮蛋的日產量穩(wěn)穩(wěn)支撐“雙節(jié)”供應。
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