今年以來，江蘇省淮海農場有限公司以科技賦能為核心驅動力，規劃建設現代化菌菇產業基地，通過技術創新與產業升級，打造高附加值農業發展模式。
在淮海農場菌菇產業基地一期建設現場，1號與2號廠房已完成主體結構搭建，兩座嶄新的廠房蔚為壯觀。據了解，該菌菇產業基地一期工程占地面積達3000余平方米，依托農場產業發展規劃與科學布局，將原閑置資產用地轉型升級為集科技研發與標準化生產于一體的現代化菌菇產業基地，項目聚焦菌菇產業全鏈條發展，構建起“研發—生產—實驗”一體化功能體系，成為農場培育新經濟增長點的重要載體。
基地分為菌種生產區和營養包生產線兩大核心功能區，菌種生產區將承擔優質菌種的研發與培育工作，從源頭上保障菌菇產品的質量與安全。營養包生產線，則能實現培養基料的高效、標準化生產，為菌菇生長提供充足的養料。基地還設置了出菇實驗室和發菌房等專業功能實驗室，可用于模擬不同菌菇品種的最佳生長環境，進行新品種、新技術的試驗與示范。
“項目全部投產后，基地將實現每日生產1萬袋菌種包或2萬袋營養包的產能規模?！碑a業發展中心主任顧明輝介紹，“不僅可完全滿足農場自身種植需求，更能為周邊地區提供優質菌種與營養包供應，通過技術輸出與產品共享，帶動周邊區域菌菇產業協同發展，形成產業集群效應。”
下一步，淮海農場公司將加快推進菌菇產業基地后續的設備安裝調試和配套設施建設工作，聯合科研院所開展菌種改良、栽培工藝優化等關鍵技術攻關，推動科技成果產業化應用。同時，構建起“科技研發—標準化生產—品牌營銷”的全產業鏈體系，通過技術賦能與模式創新，讓“小菌菇”撐起農場產業發展的“致富傘”。
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