如何解決植物調節(jié)劑導致芒果品質下降難題？破局關鍵在于科技創(chuàng)新。24日，記者從三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，經(jīng)過示范發(fā)現(xiàn)，芒果產(chǎn)期綠色調控與化肥農(nóng)藥減施技術為芒果產(chǎn)業(yè)注入活力，科技賦能讓三亞芒果別樣甜。
采用芒果產(chǎn)期綠色調控與化肥農(nóng)藥減施技術種植的芒果。記者 利聲富 攝
又到芒果飄香時。三亞芒果種植基地里，農(nóng)戶正忙著采摘，一車車充滿陽光味的三亞芒果陸續(xù)走上國內(nèi)外百姓餐桌。芒果是三亞市熱帶高效農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，2024年三亞市芒果種植面積達43萬畝，產(chǎn)量達47.5萬噸，穩(wěn)居海南第一，是海南省芒果產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。
隨著消費持續(xù)升級，消費者越來越注重芒果的品質、口感和營養(yǎng)價值。未來，芒果產(chǎn)業(yè)將更注重品質化發(fā)展。因此，通過提升種植技術、加強品質監(jiān)管等措施，提高芒果的品質和口感成為擺在政府部門、行業(yè)協(xié)會、種植戶前一道亟待解決的問題。
為從種植端解決芒果種植過程中依賴多效唑技術、化肥、農(nóng)藥等導致果實風味變淡、果園土壤退化嚴重、品質下降、經(jīng)濟效益低等產(chǎn)業(yè)問題，三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院三亞研究院在海棠區(qū)南田居的芒果基地，開展芒果產(chǎn)期綠色調控與化肥農(nóng)藥減施技術示范。
芒果產(chǎn)期綠色調控與化肥農(nóng)藥減施技術基地。記者 利聲富 攝
“這一綠色調控技術主要針對目前三亞芒果主栽品種貴妃、臺農(nóng)1號每年11月前成花較難和產(chǎn)期集中，生產(chǎn)過度依賴多效唑調節(jié)造成芒果樹體衰退、果實風味品質下降，急需研發(fā)出新調控促花提質技術推出的。”項目負責人中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院三亞研究院詹儒林研究員介紹。該綠色調控技術通過田間系統(tǒng)調查、田間試驗、新產(chǎn)品研發(fā)改進以及相關技術集成等方法，突破芒果花期調控關鍵技術。在三亞市海棠區(qū)進行10畝示范發(fā)現(xiàn)，示范園實現(xiàn)節(jié)約成本10%以上，綜合效益提高15%以上。
據(jù)了解，芒果產(chǎn)期綠色調控與化肥農(nóng)藥減施技術的特色是首創(chuàng)多效唑替代控梢新技術，解決芒果品質下降的產(chǎn)業(yè)難題。同時，創(chuàng)新促花保果新配方與配方施肥協(xié)同的產(chǎn)期調節(jié)技術，重構海南芒果提質升級技術體系。
“通過示范，研發(fā)出芒果花果調控與產(chǎn)期綠色調節(jié)的關鍵技術，形成技術規(guī)程，為三亞芒果綠色生產(chǎn)提供技術保障。同時，通過技術集成和應用推廣，促進三亞芒果提質增效和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。”三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹。
農(nóng)業(yè)科技成果在生產(chǎn)中的應用，是推動鄉(xiāng)村振興的關鍵環(huán)節(jié)，在持續(xù)推動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展中，三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一直重視農(nóng)業(yè)科技提升，不斷強化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新賦能。芒果產(chǎn)期綠色調控與化肥農(nóng)藥減施技術，是三亞院地合作項目之一。接下來，三亞進一步示范推廣，促進技術成果的轉化和落地，為海南芒果產(chǎn)業(yè)提質增效提供技術支撐。
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