6月29日，2018年中國國際荔枝產業(yè)大會嘉賓組成參觀團，來到從化荔枝文化博覽園、廣州市順暢源酒業(yè)有限公司、綠色家園荔枝生產基地，近600人零距離感受了從化的荔枝品種科研成果、荔枝深加工產品線及現代化農業(yè)技術等。
參觀團來到位于廣州市從化區(qū)環(huán)市東路的從化荔枝文化博覽園，這里也是南方荔枝產業(yè)研究院的所在地，在這里可以全面了解從化荔枝品種科研成果。走進荔枝園，呈現在眼前的是一片紅紅火火的景象，300畝果園依山傍水，成熟的荔枝掛滿枝頭。
從化荔枝種植面積約30萬畝，是廣州種植面積最大的區(qū)域，也是廣東省荔枝最晚熟的區(qū)域。據了解，從化桂味、糯米糍等優(yōu)質品種僅占從化荔枝種植面積的30%-35%，淮枝占比60%。為提高從化荔枝產業(yè)的經濟效益，2016年，從化區(qū)開始進行品種改良，通過高接換種技術，結合成熟的栽培管理方式對品種進行優(yōu)化升級。同時，分區(qū)域有條理地將淮枝替換為井崗紅糯等優(yōu)質品種。
“這是從化的優(yōu)質品種——井岡紅糯，顏色鮮艷耐儲存。” 廣州市從化華隆果蔬保鮮有限公司董事長歐陽建忠向農業(yè)農村部南亞熱帶作物中心副主任韓沛新、廣東省農業(yè)廳副廳長黃斌民、廣州市農業(yè)局副局長李仲鎧等人介紹。大家紛紛從樹上摘下荔枝品嘗，韓沛新說：“優(yōu)良品種可以使效益增加十倍，對農民來說意義重大”。
一路穿過荔枝園，參觀團來到南方產業(yè)研究院在荔枝文化博覽園設置的專職辦公區(qū)。歐陽建忠介紹，南方產業(yè)研究院聘任華南農業(yè)大學、廣東省農業(yè)科學院和仲愷農業(yè)工程學院等專家，從品種選育、綠色高產高效技術示范應用、荔枝有效價值挖掘和新產品研發(fā)、產業(yè)鏈延伸以及產業(yè)融合等方面，為從化乃至廣東省荔枝產業(yè)提供強大的智庫資源，持續(xù)促進荔枝產業(yè)融合發(fā)展。
韓沛新（中間）和黃斌民（右）在果園參觀
當前從化正堅定走荔枝產業(yè)化之路，逐步形成荔枝良種培育、保鮮、粗加工、精深加工、品牌營銷為一體的產業(yè)化鏈條。今年全國荔枝迎來大豐收， 2018年從化全區(qū)荔枝產量預計達6萬噸。在農業(yè)豐收年景里，為避免增產不增收，從化早早便擂起了戰(zhàn)鼓，多舉措多途徑推動荔枝產銷兩旺，荔枝深加工產品便是其中一個途徑。
荔枝酒生產線
在位于從化城鰲大道東路198號的廣州市順昌源酒業(yè)有限公司，嘉賓們走進荔枝酒加工生產線，近距離體驗荔枝酒的“成長歷程”。剝皮、去核、渣汁，入灌發(fā)酵、裝瓶、包裝，全部透明化呈現在眼前，可謂壯觀！當天恰逢順暢源荔枝酒出口日本剪彩儀式，韓沛新、黃斌民出席剪裁，共同推動從化荔枝酒走向國際。談及參觀的感受，韓沛新說：“農業(yè)供給側結構性改革就是延長產業(yè)鏈，趕上荔枝的大豐收年，荔枝深加工可以推動荔枝產銷兩旺?！?
做農業(yè)是辛苦的，逢豐收季節(jié)，果農需要擔著可以裝幾十斤的竹編擔，搭著梯子甚至爬上樹去摘果子。要讓農業(yè)成為自豪的職業(yè)，提高果園管理水平，減少勞動強度，農業(yè)機械化必不可少！
植保機
機械化工作展示
“看到了現代果園的希望?！弊岦S斌民感嘆的是位于從化區(qū)鰲頭黃羅村的綠色家園荔枝生產示范基地。在這里，掘孔機、中耕管理機、肥料撒播機、多功能割草機、樹枝粉碎機、高枝修剪機、伸縮式修剪鋸、搬運車、高空作業(yè)機、各類噴霧直播機械等60余臺農業(yè)機械設備進行了展示和演示，分別用于解決山地果園運輸、果園采摘、果園殘枝利用、果園管理等機械化應用問題?！罢鸷?！”韓沛新參觀后感嘆道，他認為果園機械化采摘演示尤其壯觀。農業(yè)機械化的實現能解放勞動力，對荔枝產業(yè)乃至水果產業(yè)都意義重大。
責任編輯：楊文強
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