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      從千年藥香到百億產(chǎn)值

      時(shí)間:2025-08-08 作者: 來源:羊城晚報(bào) 點(diǎn)擊次數(shù):3573

      在粵西丘陵地帶,一片片清香撲鼻的化橘紅樹林形成獨(dú)特景觀。天地造化間,茂名市化州市的南方紅壤,孕育出一味“去痰圣藥”,《化州志》稱之“每片真者可值一金”。

      千年化橘紅,一部南藥史。歷經(jīng)自晉代起1600多年的歲月浮沉,如今的化橘紅,正書寫超越百億產(chǎn)值的傳奇。

      走進(jìn)位于官橋鎮(zhèn)的廣東農(nóng)墾紅峰農(nóng)場(chǎng)有限公司化橘紅基地,2500畝、共7.3萬株化橘紅果樹展現(xiàn)其獨(dú)特性:正宗化橘紅表皮有細(xì)密絨毛和白點(diǎn),烘干后有果香氣味,這是辨別正宗產(chǎn)品的重要依據(jù)。廣東農(nóng)墾紅峰農(nóng)場(chǎng)有限公司下屬公司廣東省茂名農(nóng)墾鳳鮮農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)理劉付志彬告訴記者,異地種植的果實(shí)大多缺少絨毛,即“光橘紅”,烘干后為橘皮氣味。

      三月開花,五月取果,九蒸九曬,化橘紅終成柚香四溢的“黃金果”,因加工時(shí)果皮切成5瓣或7瓣,又被稱為“光五爪”“光七爪”。

      2024年8月,化橘紅迎來歷史性時(shí)刻,其“藥食同源”身份正式獲得認(rèn)證,產(chǎn)業(yè)步入食品與藥品并行的“雙軌時(shí)代”。2024年化橘紅全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到115億元,2025年目標(biāo)劍指120億元。


      責(zé)任編輯:熱作發(fā)展處

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