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      香蕉套袋后“水麻點”頻發

      時間:2017-12-19 作者: 來源:農財網香蕉通 點擊次數:12558

        香蕉套袋后“水麻點”偏重發生,是近期云南及境外蕉農普遍遇到的問題。”目前,這些產區的香蕉大部分已完成套袋。套袋后由于不通風透氣,水分留在其中,容易導致香蕉出現水漬狀的點,即蕉農俗稱的“水麻點”。業內專家直言,每到香蕉掛果期,許多蕉農備受“水麻點”的困擾。

        “水麻點”偏重發生

        香蕉果實上俗稱的“水麻點”病是一種香蕉套袋后在果實表面形成的黑色粒點狀的生理性病害,一般多著生在香蕉果實上彎后的背部,嚴重時候遍及整個果面。這種病害顏色和斑點大小接近黑星病,區別在于用手觸摸感染了黑星病的果皮時,有不平整的粗燥感,而“水麻點”病發的果皮則沒有。“水麻點”與香蕉薊馬危害的癥狀區別在于,薊馬危害觸摸時有刺突狀突起。事實上,“水麻點”、黑星病、薊馬危害在管理欠缺的香蕉種植基地經常混合發生。通常是薊馬危害最先發生,黑星病次之,“水麻點”則較后。

        趙可偉表示,“水麻點”的發生通常都是在香蕉套袋之后,是套袋之后的微環境和香蕉所處溫度大環境共同作用的結果。香蕉最適宜的生長溫度為24-32℃,溫度持續在10℃以下,香蕉容易受寒害。進行果實套袋可以防寒和有效降低病蟲害的危害,保持香蕉果面的光潔度,從而提高商品價值。然而,在套袋的環境中,濕度較高,“水麻點”偏重發生。

        廣西香豐種業有限責任公司董事長陳彪則認為,“水麻點”發生的原因很復雜,選用的藥品不對、打藥不均勻、打藥過濃、氣候因素都會導致“水麻點”多發。

        “水麻點”防治關鍵

        在田間,“水麻點”主要采用物理措施控制,趙可偉給出了四個物理防治建議。

        一是掌握比較適宜的時間套袋,一般香蕉套袋比較適宜的時間為香蕉果實飽滿度四成半左右,此時香蕉果實的顏色以及果肉中的水分都相對恒定,套袋后顏色不會有大的改變。許多蕉農在冬季會提前套袋來減輕寒害,要做好相應的“水麻點”防護措施。

        二是合理選擇袋子的搭配。香蕉套袋從里到外依次通常為定型袋、珍珠棉、紙袋和藍袋,不同季節在此基礎上增減。定型袋有塑料材質和無紡布兩種,墊把紙有珍珠棉、牛皮紙,也有套單片的塑料小袋。為了減少其中的水分和增加通風,需要在定型袋上開透氣孔。選擇塑料材質做定型袋,建議使用牛皮紙墊把,這樣可以增加水分吸收,減少留在其中的水分,從而減少“水麻點”發生的幾率。

        三是盡量保持套袋后里面的真空狀態。風雨之后,香蕉套袋的袋子會緊貼香蕉果實或者袋口合緊,要及時清理套袋,保證透氣性,不讓袋子粘住香蕉。冬季雨水稀少,但是套袋時間長,就算不下雨也要加強田間管理。

        四是套袋之前要進行一次洗果,洗果之后要確保水分徹底干燥再進行套袋,建議洗果之后在晴天中午之后進行。尤其是冬季,早晚氣溫較低,中午套袋之后袋內氣溫會相對較高,果實內部水分會部分滲出,導致“水麻點”的發生。

        在藥物防治方面,趙可偉建議,合理使用殺菌劑、殺蟲劑和植物生長調節劑。該病常與黑星病、薊馬危害一起發生,在香蕉壯果過程中需配合殺菌劑、殺蟲劑防治,減少黑星病、薊馬、蚜蟲等的危害。殺菌譜較廣的殺菌劑,如多抗霉素、中生菌素等。生長調節劑、葉面肥的使用應避免導致果實表皮過嫩。陳彪認為,在套袋前選用凱潤,均勻噴施果面,并注意噴藥后五天再套袋,可有效防止“水麻點”的發生。

      責任編輯:王燕春

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