巴西《經(jīng)濟(jì)價值報》1月21日消息，中國雖然還不是巴西咖啡的最大出口目的國，但已成為增長最快的出口目的地。2021年，對中國出口咖啡同比增長65%，達(dá)到333,600 袋。 2021年，巴西咖啡總共出口量為4000萬袋。
巴西咖啡出口企業(yè)委員會 (Cecafé)認(rèn)為對中國出口咖啡取得“重大”進(jìn)展。對哥倫比亞出口增幅也很大，雖然哥倫比亞也是主要的咖啡生產(chǎn)國，但2021年哥倫比亞從巴西進(jìn)口110 萬袋咖啡，比上一年增長33%。
根據(jù)當(dāng)?shù)刈稍児镜囊豁椦芯勘砻鳎袊呀?jīng)擁有約 3.3 億咖啡消費(fèi)者，超過巴西總?cè)丝跀?shù)，比九年前增長70%。中國咖啡消費(fèi)者群體主要是20至34 歲的人群，其中60%是女性。速溶咖啡（主要由羅布斯塔品種制成）仍然是大多數(shù)人的首選，占 52.4%，但烘焙和研磨咖啡已經(jīng)排在第二位，占36.5%。
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