如何解決植物調節劑導致芒果品質下降難題？破局關鍵在于科技創新。24日，記者從三亞市農業農村局獲悉，經過示范發現，芒果產期綠色調控與化肥農藥減施技術為芒果產業注入活力，科技賦能讓三亞芒果別樣甜。
采用芒果產期綠色調控與化肥農藥減施技術種植的芒果。記者 利聲富 攝
又到芒果飄香時。三亞芒果種植基地里，農戶正忙著采摘，一車車充滿陽光味的三亞芒果陸續走上國內外百姓餐桌。芒果是三亞市熱帶高效農業的優勢產業，2024年三亞市芒果種植面積達43萬畝，產量達47.5萬噸，穩居海南第一，是海南省芒果產業的重要組成部分。
隨著消費持續升級，消費者越來越注重芒果的品質、口感和營養價值。未來，芒果產業將更注重品質化發展。因此，通過提升種植技術、加強品質監管等措施，提高芒果的品質和口感成為擺在政府部門、行業協會、種植戶前一道亟待解決的問題。
為從種植端解決芒果種植過程中依賴多效唑技術、化肥、農藥等導致果實風味變淡、果園土壤退化嚴重、品質下降、經濟效益低等產業問題，三亞市農業農村局、中國熱帶農業科學院三亞研究院在海棠區南田居的芒果基地，開展芒果產期綠色調控與化肥農藥減施技術示范。
芒果產期綠色調控與化肥農藥減施技術基地。記者 利聲富 攝
“這一綠色調控技術主要針對目前三亞芒果主栽品種貴妃、臺農1號每年11月前成花較難和產期集中，生產過度依賴多效唑調節造成芒果樹體衰退、果實風味品質下降，急需研發出新調控促花提質技術推出的?！表椖控撠熑酥袊鵁釒мr業科學院三亞研究院詹儒林研究員介紹。該綠色調控技術通過田間系統調查、田間試驗、新產品研發改進以及相關技術集成等方法，突破芒果花期調控關鍵技術。在三亞市海棠區進行10畝示范發現，示范園實現節約成本10%以上，綜合效益提高15%以上。
據了解，芒果產期綠色調控與化肥農藥減施技術的特色是首創多效唑替代控梢新技術，解決芒果品質下降的產業難題。同時，創新促花保果新配方與配方施肥協同的產期調節技術，重構海南芒果提質升級技術體系。
“通過示范，研發出芒果花果調控與產期綠色調節的關鍵技術，形成技術規程，為三亞芒果綠色生產提供技術保障。同時，通過技術集成和應用推廣，促進三亞芒果提質增效和產業可持續發展。”三亞市農業農村局相關負責人介紹。
農業科技成果在生產中的應用，是推動鄉村振興的關鍵環節，在持續推動農業高質量發展中，三亞市農業農村局一直重視農業科技提升，不斷強化農業科技創新賦能。芒果產期綠色調控與化肥農藥減施技術，是三亞院地合作項目之一。接下來，三亞進一步示范推廣，促進技術成果的轉化和落地，為海南芒果產業提質增效提供技術支撐。
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