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      海墾紅明推進荔枝產業規模化、產業化、品牌化建設
      ——“三味”荔枝好滋味

      時間:2020-05-21 作者:鄧鈺 王小龍 來源:海南日報 點擊次數:14194

      ■ 海南日報記者 鄧鈺 通訊員 王小龍

      5月15日,在海墾紅明農場公司的荔枝園,工人忙著采摘荔枝。海南日報記者 袁琛 攝

      5月,荔枝豐收的時節,在位于海口市瓊山區三門坡鎮的海南農墾紅明荔枝產業集團(以下簡稱紅明荔枝集團),忙碌是每個人生活的常態。

      “我們的妃子笑荔枝品質特別好,皮薄核小肉甜,供不應求,大伙每天都忙著采摘。”5月18日,紅明荔枝集團的妃子笑荔枝標準化種植基地里,工人孫宏德背著竹筐,忙碌地采摘荔枝。基地旁的道路,車來車往,前來收購的果商絡繹不絕。

      近年來,紅明荔枝集團帶動了公司周邊的海口三門坡、紅旗、甲子、大坡和文昌東路等鄉鎮的荔枝種植,集團周邊地區種植妃子笑荔枝達10萬畝,是全省最大的荔枝產業聚集區。

      荔枝產業紅火的背后,是紅明荔枝集團勇于邁開轉型步伐,大膽調整產業結構,盤活土地,發展標準化、規模化、智慧化的荔枝種植產業,在品質、供銷、配送、營銷等農業生產的各環節精益求精,使海墾荔枝煥發出前所未有的產業活力,使荔枝真正成為企業增效、農戶增收的“黃金果”。

      智慧農業 荔枝種出“科技味”

      “果肉很甜,汁水充足,卻不覺得膩味。”走在紅明荔枝集團的荔枝標準化種植基地中,專程從海口市區前來采摘荔枝的游客王晶,隨意摘下一顆荔枝,剝開外皮,白嫩晶瑩的果肉充滿誘惑,一口下去便是滿口香甜滋味。

      “紅明荔枝之所以好吃,一方面是品種優質,另一方面重在生產技術規范化。”紅明荔枝集團黨委書記、董事長王波介紹,為了推進荔枝標準化種植,集團邀請農業專家共同編寫、制訂荔枝種植的生產管理指導意見,讓果農在生產中有規可循,并在生產季節開展技術培訓和指導,提升果農種植管理技術,實現荔枝標準化、規范化生產。

      為了進一步適應市場需求,打造高端荔枝產業,近年來,紅明荔枝集團還為荔枝注入“科技基因”,利用信息網絡技術打造智慧農業,建立了農業物聯網、農業大數據信息管理系統。

      位于該集團旗下荔海共享農莊的荔枝核心示范基地,引進了蟲情監測系統設備、土壤濕度傳感器、風力發電機、攝像頭、天線等設施,讓荔枝種出“科技味”。

      “在手機App上按下指令,果園內的澆水噴頭就會自動灌溉,還能查看荔枝園的氣溫、濕度各項指標。”孫宏德說,對于種了多年荔枝的他而言,利用手機和電腦就能查看荔枝的生長情況,不僅新奇還省時省力。而荔枝大數據的集成,則能讓工人能第一時間根據荔枝的生長數據情況及時調整生產作業,實現荔枝生長、防治病蟲害等全程科技監控與指導。

      下一步,紅明荔枝集團還準備引入區塊鏈技術,嘗試建立農產品質量安全溯源系統,以對栽培、種植、生長、采摘、銷售等過程全溯源,實現荔枝從田頭到舌尖的全程質量控制,提升產品附加值。

      冷鏈物流 佳果北上搶“鮮味”

      “有了專業冰水槽,我們預冷打包的效率高多了。”5月18日,在海南紅明農產品(荔枝)交易中心(以下簡稱紅明交易中心),來自遼寧沈陽的收購商于大海指揮工人將剛采摘分揀好的荔枝,一筐筐投入專業冰水槽中。他介紹,槽中是5℃恒溫冰水,荔枝在其中浸泡20分鐘左右,便可預冷降至5℃,方便進行打包裝箱,由冷鏈車運往沈陽的農貿市場銷售。

      “過去,沒有專業的冰水槽,我們只能購買冰塊投入水中浸泡荔枝以讓其預冷,這樣的做法不僅效率低,預冷質量還不高,極其影響荔枝保鮮運輸。”于大海說。

      為解決荔枝長途運輸問題,紅明荔枝集團通過配備完善冷鏈設施和引進包裝生產線,提供荔枝儲存、預冷、分揀、包裝、運輸等一系列服務,進一步延長荔枝保鮮期。目前,紅明交易中心荔枝日分揀量可達30萬斤,11個交易檔口可對荔枝進行預冷處理、打包裝箱,助力荔枝“搶鮮”上市。

      紅明荔枝集團還加快推進該交易中心建設,抓緊與銷售客商、大型商超、物流等企業洽談合作,并優中選優,從中選擇具有發展優勢的企業建立戰略合作關系,采取優惠政策吸引電商入住交易中心。

      此外,紅明荔枝集團不斷助推“互聯網+農業”產業發展,成立海南農墾紅俊供應鏈管理公司,對接淘寶網、京東、微信、抖音等互聯網平臺推介農產品,拓寬了特色果蔬銷售渠道。

      品牌建設 觸網體驗“時尚味”

      “海墾紅明紅荔枝一元‘秒殺’,3、2、1,上鏈接!”5月15日下午,在荔海共享農莊,海南省消費扶貧“春風大行動”之“八方助農 抖音嗨購 扶貧山貨上頭條”活動海南農墾專場火熱開啟,海南省農墾投資控股集團黨委副書記、總經理王業僑作為海墾好味推薦官進行直播。開播10分鐘,直播間里的“吃貨”們下單量便突破2800單。

      “以這樣的方式賣產品,時尚又有趣!”紅明荔枝集團員工陳會華興致勃勃地用手機觀看了直播,當第二天從新聞中得知這場直播賣出了超百萬元的海墾農副產品時,驚訝之余不住點贊。

      “觸網直播,能讓‘紅明紅’品牌更有時尚味,更加貼近年輕消費群體。”王波認為,直播不僅能進一步影響產品的銷售方式,還能改變品牌建設思路,下一步該集團將借力互聯網積極探索品牌建設。

      目前,紅明荔枝集團還依托荔枝景觀,設計了荔枝主題特色游覽路線,串起福湖等旅游資源,通過“荔枝游”等方式,讓市民游客賞荔枝花海、采荔枝果實、品荔枝美味、購荔枝優果,促進荔枝產銷,打響荔枝品牌,推動產業發展。同時,該集團配套建設荔枝休閑觀光園、共享農莊,打造旅游度假和荔枝產業為一體的休閑觀光目的地。

      在紅明荔枝產業集團,一張“農業+”產業藍圖已經擺在眼前:以“紅明紅荔枝”農業品牌為軸心,將人文、生態、環境等要素資源充分整合,以品牌化戰略帶動農業轉型升級,縱深發展,橫向跨越,在農旅融合、互聯網+等方面形成產業發展新格局。(海南日報海口5月18日訊)

      責任編輯:經濟貿易處

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