生產(chǎn)情況：2月，全國咖啡豆產(chǎn)量約1.68萬噸，同比增長0.60%，環(huán)比減少28.81%。其中云南普洱約0.78萬噸，保山約0.31萬噸，德宏約0.26萬噸，臨滄約0.24萬噸，其它產(chǎn)區(qū)約0.09萬噸。
市場(chǎng)價(jià)格：2月，主產(chǎn)區(qū)云南咖啡豆市場(chǎng)綜合平均價(jià)63.8元/公斤，同比上漲113.4%，環(huán)比上漲20.6%。其中，保山市場(chǎng)平均價(jià)63.6元/公斤，普洱市場(chǎng)平均價(jià)63.8元/公斤，昆明市場(chǎng)平均價(jià)64.0元/公斤。
進(jìn)出口情況：據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1月，我國咖啡生豆進(jìn)口量為15900.3 噸，進(jìn)口額8933.9萬美元；出口量為1564.2 噸，出口額為1019.0萬美元。我國焙炒咖啡進(jìn)口量為10283.8噸，進(jìn)口額1013.0萬美元；出口量為174.0噸，出口額為178.2萬美元。我國咖啡飲料及其制品進(jìn)口量為5316.7噸，進(jìn)口額3847.4萬美元；出口量為1393.7噸，出口額為961.3萬美元。
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