“一袋650克售價16.99加元，貴但是真的好吃。”加拿大溫尼伯的網友“Lucky deer”近日在社交媒體上曬出海南荔枝的照片并發文點贊，稱其“又甜又水又核小，可沖！”
海口的荔枝、三亞的芒果、陵水的蜜瓜……在海南自貿港建設的東風下，“海南鮮品”品牌正攜帶一眾熱帶水果，加速“鮮”行全球，在國際市場上闖出一片新天地。
海口海關數據顯示，今年前5個月，該關檢驗監管水果696批次，貨值1.1億元，同比分別增長134.3%和75.39%。除了北美、西歐等傳統市場，蜜瓜、荔枝、芒果等海南代表性水果今年還首次現身尼泊爾、朝鮮、白俄羅斯等10余個國家。
海南早熟荔枝憑借上市時間優勢在海內外市場搶占先機。圖為果農在采摘枝頭的荔枝。(資料圖) 記者 駱云飛 攝
“鮮”的根基：得天獨厚的自然稟賦
海南長夏無冬，為熱帶水果孕育獨特風味提供理想條件。這一點在蓮霧上表現明顯，海南島南端的三亞熱量豐富、光照充足、降水充沛，當地蓮霧外觀色澤鮮艷，果肉香脆可口。
“海南芒果不是產量最大的，但一定是品質最好的，香氣和口感是別的產區無法相比的。”海南希源生態農業股份有限公司品牌負責人李亮輝說，海南光照時間比云南、廣西、四川等地更長，生態自然條件奠定獨特口感優勢。以貴妃芒為例，海南出產的即食樹熟“貴妃芒”，口感與同品種的非樹熟產品相比完全不同。
海南荔枝的獨特優勢更是不可替代。中國荔枝產量占全球荔枝總產量70%以上，而海南早熟荔枝憑借上市時間優勢在海外市場搶占先機。海南景鵬果業有限公司董事長助理陳志遠介紹，中國最早上市的陵水荔枝雖占全國總產量不足1%，但其開局價格走勢和產季均價，是中國荔枝年度價格的風向標，被譽為“世界荔枝看中國、中國價格看陵水”。景鵬果業既是出口商，也是荔枝種植企業，近年來努力穩定和提升陵水荔枝的溢價及議價能力，給果農注入信心。
海南三亞，芒果掛滿枝頭。(資料圖) 黃文燕 供圖
“鮮”的保障：全鏈條品控護航出海
精細化種植管理確保源頭品質。景鵬果業通過高投入高產出方案，注重土壤改良、施足高品質肥料、重視高科技產品投入和栽培技術升級，實現荔枝畝產3000多斤，比普通果園高出1/3左右。企業建有熱帶水果食品深加工無菌車間，獲得ISO9001產品質量認證、ISO22000食品安全管理體系認證和海關出口包裝廠認證，標準化的采后處理設施提升產品附加值。
保鮮技術創新突破運輸瓶頸。海南聯越國際貿易有限公司自主研發“氣調鎖鮮”包裝技術，將荔枝保鮮期延長至20天，采用全程溫控海運技術降低物流成本。三亞蓮霧通過航空運輸，72小時內從果園直達海外消費者餐桌。
海口海關針對水果“鮮、急、特”屬性，專設“綠色通道”，對鮮活農產品實行預約查驗、優先查驗，最大程度壓縮通關時間。三亞海關深化證書“云簽發”“遠程屬地查檢”等監管模式改革，讓企業足不出戶即可獲得證書。
“鮮”的成績：高品質贏得高溢價
海南聯越國際貿易有限公司總經理李彬介紹，海口火山荔枝一上市，歐洲和中東客戶反饋不錯，“終端零售價達每公斤40歐元，遠超預期。”自4月底海南荔枝上市以來，該公司已有數百噸荔枝出口俄羅斯、荷蘭、西班牙、加拿大、新加坡等國。
圖為海南產的不同品種的蜜瓜。 (資料圖) 記者 王曉斌 攝
三亞蓮霧2023年首次出口加拿大后，迅速成為海南水果出口“常客”，目前已打入溫哥華、迪拜等北美和中東市場。海南勝杰農業發展有限公司2024年在東南亞、中東、歐美等地建立蜜瓜供應市場，總經理郭寵表示，旗下“曉蜜”品牌要“做水果界的輕奢品”。
在今年海南荔枝訂貨暨品牌營銷活動上，從事荔枝國際貿易的國外采購商Maxii訂購12萬斤海南荔枝，稱“海南荔枝品質優良，希望建立長期穩定合作關系”。
“鮮”的未來：品牌化引領產業升級
“海南鮮品”作為海南省級全品類農產品區域公用品牌，2022年9月創建以來，正成為海南熱帶水果走向世界的重要載體。海南勝杰農業、希源農業、景鵬果業等相繼加入，通過資源整合、制定行業標準、復用既有渠道，實現抱團出海。
“在中國國際消費品博覽會上，帶有‘海南鮮品’標識的海南荔枝驚艷亮相，借助展會的高流量，吸引了大量國內外采購商與消費者目光。”陳志遠說，“海南鮮品”公用品牌近年來從展會曝光、采購商對接和提升溢價等多維度，給予了企業實際支持。
企業也在不斷創新，豐富“海南鮮品”的產品矩陣。希源農業新近研發的芒果冰淇淋產品，采用液氮鎖鮮工藝創制原色原味速凍整支芒果，保留鮮果香味、糖度和營養。李亮輝說，相關產品已經做了出口的備案和手續準備，有望借助海南自貿港加工增值內銷免關稅政策，通過使用本地或進口原料在海南加工后銷往海南島外，實現“買全球，賣全球”。
隨著海南自貿港建設深入推進，“海南鮮品”正積極拓展更多新興市場。業內人士期待，依托自貿港政策優勢和不斷完善的物流網絡，“海南鮮品”在全球市場書寫更多“鮮”的傳奇。(完)
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