習近平總書記強調，要實打實地調整結構，擴種大豆和油料，見到可考核的成效。今年中央一號文件提出，加力擴種大豆油料。深入推進大豆和油料產能提升工程。扎實推進大豆玉米帶狀復合種植，支持東北、黃淮海地區(qū)開展糧豆輪作，穩(wěn)步開發(fā)利用鹽堿地種植大豆。
“清明前后，種瓜點豆。”大豆作為重要糧食作物之一，在我國廣泛種植。春耕時節(jié)，如何讓種豆農民能增產、種好豆、得實惠？記者對此進行了調研。
政策齊發(fā)力，銷售有保障
補貼、保險、收儲協(xié)同發(fā)力，提高農民種豆積極性
為穩(wěn)定今年大豆生產，保障種豆農民合理收益，中央農辦協(xié)調推動農業(yè)農村部、國家發(fā)展改革委、財政部、國家糧食和儲備局等部門，出臺一攬子穩(wěn)定大豆生產支持政策措施，形成補貼、保險、收儲協(xié)同發(fā)力的政策效應。
“通過糧庫出售大豆，省心方便。”在內蒙古呼倫貝爾市阿榮旗，后山根村種糧大戶劉國慧前不久將大豆出售給中儲糧呼倫貝爾直屬庫，“從手機上就能選擇庫點和時間，就近預約售豆。”
按照國家有關部門安排，中儲糧集團公司在黑龍江、內蒙古兩個大豆主產區(qū)啟動新增2022年產國產大豆收購計劃。增加收儲庫點、作業(yè)倉和卸糧口，切實保障農民種豆收益。
東北三省一區(qū)是我國大豆主產區(qū)，2022年擴種面積占全國增量的79%。以黑龍江海倫市為例，通過政策引導、調整茬口等形式落實大豆種植面積253萬畝。中儲糧集團海倫分公司預計在海興鎮(zhèn)儲糧區(qū)收購國產大豆3萬噸，收購價格隨行就市、張貼公布，讓農民放心售糧。
近來，記者采訪了解到，新季大豆上市后價格高開低走，部分主產區(qū)大豆銷售進度偏慢。提高大豆擴種積極性，不能僅依托補貼，對沖增產可能帶來的價格下跌，也是不能忽略的問題。
海倫市推行大豆“保險+期貨”項目，農戶只需要買一份保險，當市場價格低于投保價格時，將按合同價格與市場價格差獲得賠付。目前，項目服務農戶共計4.6萬余戶，實現(xiàn)賠付金額達1.45億元。“這讓我們更安心。”當地種植大戶劉春生順利獲得理賠60多萬元后表示，“今年還要接著種大豆！”
貫通產加銷，提高附加值。在黑龍江農墾九三糧油工業(yè)集團有限公司，車間里一條條加工生產線正高速運轉，一車車原料大豆經過預處理、浸出壓榨等系列加工工藝，生產出大豆油、豆粕、磷脂等產品。“目前正值大豆收儲、加工旺季。”該公司黨委副書記安科峰介紹，去年，公司國產大豆板塊直接間接帶動大豆加工80余萬噸，產值超26億元。
良田配良法，產量上臺階
大豆年產量首次邁上2000萬噸臺階
“去年第一次混種大豆玉米，就實現(xiàn)了‘雙贏’，每畝地玉米沒少收，還多了600元錢的大豆！”河北館陶縣魏僧寨鎮(zhèn)高莊村種糧大戶路新科說，今年準備再擴種80畝地。去年，農技專家在高莊村開展大豆玉米帶狀復合種植技術指導。“當時都說一田能雙收。”路新科嘗了鮮，秋收時一算賬，畝產玉米600公斤、大豆150公斤，實現(xiàn)了“玉米不減產、增收一季豆”。
“為解決種植戶遇到的問題，我們建立了微信群，栽培、種子、植保等農技專家都在群里。”館陶縣農業(yè)農村局農情辦主任崔英淑說，縣里從科學選種、病蟲草害防治等環(huán)節(jié)對種植戶進行培訓，派出8名農技骨干深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行跟蹤服務。目前，館陶縣復合種植面積由去年的8000畝增加到1.2萬畝。
2022年，國家啟動實施大豆和油料產能提升工程。黃淮海、西北、西南和長江中下游地區(qū)推廣大豆玉米帶狀復合種植1500多萬畝，通過間作套種、高低作物搭配，充分發(fā)揮邊行優(yōu)勢。全年大豆種植面積達到1.54億畝，增加了2743萬畝，產量首次邁上2000萬噸臺階，自給率一年提升了3個百分點。
河南新鄉(xiāng)市獲嘉縣位莊鄉(xiāng)，種糧大戶徐方子最近忙著改裝農機設備：“去年第一次嘗試大豆玉米帶狀復合種植，畝產效益不錯，就是農機有點拖后腿。”
徐方子是種地“老把式”，去年積極“領取”了大豆玉米復合種植面積。因玉米播種行距、株距跟以前單一種植模式不同，趁農閑時，他試遍了各種型號的大豆、玉米播種機，最后決定自己動手改裝。
“科學播種，才能有個好收成。”通過更換播種盤、反復試驗，大豆、玉米兩臺播種機配合作業(yè)、效果不錯，徐方子說：“我把技術推廣給鄉(xiāng)親們，對今年的復合種植，我們充滿信心。”
獲嘉縣被農業(yè)農村部遴選為國家大豆科技自強示范縣。“目前，我們已總結出一套可推廣、可復制的大豆大面積種植高產栽培管理技術。”縣農業(yè)農村局種子服務站站長張國際說。眼下，獲嘉縣農業(yè)農村局正開展農機培訓，為轄區(qū)內各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“量身定制”大豆玉米帶狀復合種植方案。“今年，將擴大大豆生產面積，由去年的6.3萬畝發(fā)展到10萬畝，其中大豆玉米帶狀復合種植由去年的3000畝發(fā)展到今年的1萬畝。”獲嘉縣農業(yè)農村局局長劉全說。
良種促增收，環(huán)環(huán)有講究
山東嘉祥縣圣豐種業(yè)科技有限公司的生產車間里，一粒粒金燦燦的大豆原種在流水線上經歷篩選、灌裝、封口等一系列工序，通過傳送帶“坐上”一輛輛卡車。前來購買種子的梁寶寺鎮(zhèn)孫王村村民王長鋒說：“去年收益不錯，今年擴大了種植面積，準備多買些種子。”
種子是農業(yè)的“芯片”。嘉祥縣作為我國大豆生產優(yōu)勢區(qū)，大豆制種面積常年穩(wěn)定在48萬畝，大豆種子交易量1.5億斤以上。在嘉祥縣的育種實驗室，研究人員正在努力開展高產新品種的科研攻關。好種打好糧。2022年，圣豐9個子公司累計創(chuàng)建大豆新品種高產示范田28處。
2022年，黑龍江黑河市大西江農場大豆平均畝產415斤，最高的達到577斤。“組織化程度高、規(guī)模化特征突出，探索出了一整套優(yōu)質高產栽培技術方案。通過農藝農機統(tǒng)一配套，帶動農場內近4500家農戶增收。”大西江農場有限公司董事長王寶生說。
“從種到收，環(huán)環(huán)有講究。”王寶生介紹，農場選用高蛋白大豆品種，早早就同國內大型豆制品加工企業(yè)簽了訂單。生產階段采取適時早播、保勻降密措施，有效促進植株個體發(fā)育；收割時根據水分，對車速、滾筒轉速“一日三調整”，將田間損失率控制在1.2%以下。“今年還將進一步擴種大豆，計劃種植21.5萬畝，約占農場總面積的70%。”
瞄準“提單產”，農業(yè)農村部提出，今年將對906個大豆生產縣形成“一縣一策”的綜合性提單產解決方案，聚焦100個重點縣整建制實施大豆單產提升行動，集成推廣高產高油品種和良法良機，帶動大豆大面積穩(wěn)產增產、提質增效，引導鼓勵農民多種豆、種好豆。
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