光明食品節將于29日在上海第一食品商店拉開序幕

時間：2006-10-08 作者：鄭聞文 來源：新民晚報 點擊次數：17719

 
　　從田頭到灶頭食品安全“一線通”的首批“光明全程安全食品”，成為光明食品集團組建后，呈現給消費者的第一份“見面禮”。集合了光明食品集團“全家福”產品的2006光明食品節將于29日在南京東路上海第一食品商店拉開序幕，在食品行業率先唱響了食品“安全、放心、健康”的主題曲，豐富上海國慶中秋節日市場。
　　
　　引人矚目的是，為兌現對全社會的食品質量安全承諾，被譽為中國食品行業“航母”的光明食品集團，充分利用自身獨有的強大資源優勢，匯集現代都市農業、食品加工業和現代服務業產業群，集合種植、養殖、生產、加工、物流、銷售完整的食品安全產業鏈，推出了首批“光明全程安全食品”。其中，在光明食品節亮相的“瀛豐五斗”有機米、“星輝”有機蔬菜、“玉棠”牌白砂糖、海豐大米、愛森牌豬肉等，從選種、種植養殖，到加工、貯存、運輸、上柜銷售，都是在集團內部系統完成，處在集團全程監控之中，全面有效地保證 
了食品的安全和質量，真正實現了從田頭到灶頭的“一線通”。
　　
　　據悉，為期近一個月的2006光明食品節將以“光明全家福，美味總動員”為主題，光明集團旗下極具市場影響力的光明牌冷飲、光明乳業、大白兔、梅林、正廣和、愛森、金楓、海豐、石庫門、五豐上食、冠生園、天廚、一只鼎、和酒、玉棠、星輝、瀛豐五斗、儂好、申豐、大瀛、牛奶棚等共有32家廠、場、店的近40個中國馳名商標和名牌產品、上海市著名商標和名牌產品，共計22個品類、近2000種名優食品，全部參加展示和銷售，稱得上是一次光明集團的“名優食品盛會”。
　　
　　今年8月8日，光明食品（集團）有限公司組建，致力打造一、二、三產業為一體的完整食品產業鏈，成為具有強大市場競爭力和行業影響力的中國食品民族品牌和產業集團。此次集團以舉辦光明食品節的形式首次亮相，不僅使消費者全面認識整合后的光明集團及其產品，提升對光明集團旗下產品的安全感和信任感。
　　
　　另外，對光明集團參展企業而言，也是一次增強責任意識、全面構筑“安全、放心、健康”生產銷售體系，加大投入建立光明全程安全食品監控體系的一次檢驗和鍛煉。 
 
　　選稿:鄭聞文 來源:新民晚報

責任編輯：袁燕梅