玉米：本月對2024/25年度中國玉米產(chǎn)量預(yù)測值略有調(diào)減，對需求預(yù)測與上月保持一致。東北部分地區(qū)新季玉米收獲期雨水偏多，11月上旬氣溫偏高，導(dǎo)致玉米儲存難度加大、農(nóng)戶售糧意愿高于常年同期，北方港口到貨量大幅增加，但中儲糧集團持續(xù)在市收購，對新季玉米價格形成一定支撐，加之玉米深加工消費保持高位、飼用消費有望增加、進(jìn)口保持較低水平，國內(nèi)市場行情有望企穩(wěn)回升。
玉米分析師 高海秀
大豆：本月對2024/25年度大豆產(chǎn)量小幅上調(diào)，需求數(shù)據(jù)不做調(diào)整。國產(chǎn)大豆處于集中上市期，主產(chǎn)區(qū)大豆貨源充足，高蛋白大豆質(zhì)優(yōu)價廉，銷售進(jìn)度較往年加快；東北高油低蛋白大豆進(jìn)入壓榨領(lǐng)域數(shù)量較常年增加，購銷較為活躍，現(xiàn)貨市場價格整體保持穩(wěn)定。
大豆首席分析師 張璟
棉花：2024/25年度棉花采摘基本結(jié)束，加工和銷售進(jìn)度較快。據(jù)國家棉花市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)，截至12月5日，全國新棉加工率和銷售率分別為75.7%和15.4%，同比提高1.9個和6.2個百分點。棉花生長期間，氣候條件總體適宜，病蟲害輕度發(fā)生，實際單產(chǎn)高于預(yù)期。本月將棉花產(chǎn)量上調(diào)18萬噸至590萬噸。產(chǎn)需缺口持續(xù)縮小，進(jìn)口下調(diào)30萬噸至170萬噸。期末庫存調(diào)減12萬噸至805萬噸。
棉花首席分析師 原瑞玲
食用植物油：本月預(yù)測，受國產(chǎn)大豆和棉花產(chǎn)量上調(diào)影響，2024/25年度中國食用植物油產(chǎn)量調(diào)增至3009萬噸。受東南亞棕櫚油主產(chǎn)國供給偏緊帶動國際棕櫚油價格大幅上漲影響，中國食用植物油進(jìn)口量下調(diào)至773萬噸。近期，國內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)冬油菜陸續(xù)進(jìn)入移栽成活期。截至11月底，長江中下游、西南地區(qū)大部等地光熱較為充足，土壤墑情適宜，利于油菜生長和移栽成活。后期需防范南方產(chǎn)區(qū)階段性低溫雨雪冰凍天氣和江淮、江南地區(qū)干旱帶來的不利影響。
食用植物油首席分析師 張雯麗
食糖：本月對中國食糖供需形勢預(yù)測與上月保持一致。甜菜糖生產(chǎn)進(jìn)度過半，甘蔗糖生產(chǎn)提前，全國食糖產(chǎn)銷進(jìn)度快于上年同期。截至2024年11月底，全國累計產(chǎn)糖137萬噸，同比增48萬噸；累計銷糖61萬噸，同比增29萬噸。11月以來，廣西以晴好天氣為主，利于糖分積累和甘蔗砍運；云南多雨寡照，后期需關(guān)注天氣對糖分積累和壓榨進(jìn)度的影響。當(dāng)前，新糖供給速度加快，疊加食糖進(jìn)口補充，市場供應(yīng)總體充裕，隨著元旦、春節(jié)來臨，經(jīng)銷商補貨采購陸續(xù)啟動，有利于市場需求回升。國際方面，巴西中南部地區(qū)食糖生產(chǎn)進(jìn)入尾聲，產(chǎn)糖量如預(yù)期減少、食糖庫存處于歷史低位，為國際糖價提供支撐。
食糖首席分析師 張哲晰
報告下載：2024年12月中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析（CASDE-No.102）
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