7月11日,北大荒集團綠色智慧廚房直營店建設工作專班在北大荒食品集團有限公司召開推進工作會議,將全力推進集團綠色智慧廚房直營店建設工作,加快形成集團以綠色智慧廚房為引領的大營銷格局。
北大荒食品集團和哈爾濱有限公司將利用北大荒集團基地及產品資源優勢,加強交流合作,不斷總結直營店建設經驗和盈利模式探索,發揮各自長處,降低企業運營風險,促進資源合理利用,實現效益最大化,提高集團自身競爭能力和市場營銷能力。
北大荒綠色智慧廚房直營店建設方案進一步加強同綠色智慧廚房榜單的融合度,發揮自建渠道對榜單產品的營銷拉動作用。方案在制定和執行過程中以市場為導向,切實發揮北大荒自有大基地和中央大廚房的獨特優勢,加快專屬基地產品、預制菜、團餐等北大荒特色產品的標準制定,不斷豐富和創新綠色智慧廚房專營店的經營業態,加強與上游企業、基地之間合作,在產品供應、質量監管、基地建設等方面,做好統籌規劃和協同合作。
北大荒綠色智慧廚房專營店建設工作,堅持標準化引領、企業化運行、組織化保障,不斷優化產品、管理、運營、營銷的標準化,加快綠色智慧廚房優選超市管理公司組建進程,制定工作機制,梳理難點堵點,確保綠色智慧廚房專營建設工作穩步推進。同時,以哈爾濱為中心并輻射帶動省內主要城市,建設具有北大荒標準和特色的優選超市,切實發揮終端銷售渠道對北大荒綠色智慧廚房榜單產品的營銷拉動作用。
責任編輯:經濟貿易處