【編者按】
農墾因承擔國家使命任務而生，是國家糧食安全的“國家隊”、農業現代化的“排頭兵”、安邊固疆的穩定器。近年來，農墾改革穩步推進，現代化進程明顯加快，大型農墾企業迅速成長，整體經濟實力顯著提升，成為國家在關鍵時刻抓得住、用得上的重要力量。新時代新征程，面對加快建設農業強國的使命要求，中國農墾將有哪些新作為，煥發出哪些新氣象？即日起，本刊開設“農業強國看農墾”欄目，集中展示各地農墾在“建設供給保障強、科技裝備強、經營體系強、產業韌性強、競爭能力強的農業強國”的典型經驗和做法，全面呈現農業強國建設中的農墾風采。
金光農場公司羅陽分場蔬菜大棚基地，來自附近的農民正在分揀螺絲椒。
今天，廣西老百姓的餐桌上會有哪些美味？赫赫有名的螺螄粉、香辣鮮美的小龍蝦、回味無窮的大紅扣肉、軟糯筋道的紅燒羊蹄……廣西農墾集團推出種類繁多的預制菜，可以擺出滿滿一桌年夜飯。閑暇時，來一塊豬肉脯，或一片圣女果干解饞；用茶花山礦泉水或銀安淡泉水，泡上一杯富硒紅茶，品味一縷茗香；或是開啟一瓶朗姆酒，沉醉于甘甜酒味中透出的甘蔗草木香。
“打造現代一流食品企業”，2021年，廣西農墾提出這一發展戰略，得到廣西壯族自治區黨委、政府全方位支持。同年12月，廣西出臺《關于支持廣西農墾集團打造現代一流食品企業的實施意見》，將其上升為全區戰略。
以滿足城鄉居民消費升級和中高端食品需求為導向，廣西農墾深耕糧油及糖酒、畜禽及水產、果蔬及茶葉、休閑及速食食品、調味及添加食品5大食品產業，帶動農業旅游、工業旅游、醫療康養3大延伸產業，逐步形成優勢明顯、輻射帶動力強的食品產業集群。
立足農、深耕農、提升農，廣西農墾已建成3家農業產業化國家重點龍頭企業、1個國家重點實驗室、1家首批院士工作站、1個國家核心種豬場，31家直屬企業建立農產品質量追溯體系，17種農產品實現全程質量可追溯，培育2個中國名牌農產品。
2022年，全年營收270.05億元，增長30.41%，利潤總額10.65億元，增長22.27%，廣西農墾大刀闊斧完成新一輪改革，刀刃向內實現體制革命性重塑，在經濟連續四年高速增長的基礎上，再次跑出發展加速度。
2017年以來，廣西農墾深入貫徹落實習近平總書記“建設現代農業大基地、大企業、大產業，努力形成農業領域航母”重要指示精神，推進資源資產整合、產業優化升級，擴大對外開放，改革發展取得豐碩成果。
“再造一個新農墾”
時針撥回到1951年，黨中央做出“建立華南橡膠生產基地”戰略決策，廣西農墾應運而生。
由南下干部、解放軍官兵、大學師生、知青、歸國華僑、庫區移民和大石山區移民組成的農墾大家庭，屯墾戍邊、化劍為犁，從最初的拓荒種膠、果蔗飄香，到建立淀粉加工廠、水果加工廠、糖廠等工業項目，再到糖業、劍麻等六大產業集團公司相繼組建，一批產業園區興起……廣西農墾在服務國家戰略中成長，在傳承紅色基因中壯大。
站在全新的歷史節點，朝著“打造現代一流食品企業”的戰略目標，廣西農墾提出堅持戰略先行、堅持項目為王、堅持內強外拓“三個堅持”。
2022年2月，廣西農墾印發《廣西農墾集團打造現代一流食品企業實施方案》，將自治區文件中的總體目標全面分解落實到具體產業、具體企業、具體行動；8月印發《打造千億元級一流食品企業培育計劃》，明確將糖業、生豬業等9大產業作為發展重心；10月編制《一流食品企業重要增長點潛力點培育方案》，支持部分重要增長點企業、潛力點企業率先發展，形成重點突破新機制；《廣西農墾集團品牌建設實施意見》《食品基地建設指導意見》《桂墾良品形象店建設指導意見》《智慧農墾頂層規劃設計方案》《人力資源中長期規劃》等配套方案相繼出臺，頂層設計進一步完善。
廣西農墾食品研究院掛牌成立，中國農業大學明陽淀粉公司教授工作站揭牌……廣西農墾以項目為重要抓手，全力打好轉型升級、強鏈補鏈、市場開拓、平臺建設、品質品牌“五大攻堅戰”，為戰略目標構建“四梁八柱”。
2018年，廣西農墾響應國家推進農墾改革發展的部署，將局機關16個處室調整優化為11個部室，將60多家全民所有制企業改制為公司制企業，將97家直屬企業優化重組為28家二級公司。
2022年，廣西農墾全面完成國企改革三年行動126項任務，累計完善140多項現代企業制度，融資能力、內控能力和經營質量明顯增強，現代企業治理水平進一步提升。聚焦“碎片化”“各自為戰”“小散弱”問題，將28家二級公司優化重組為26家，形成“集團總部管面、專業集團管線、農場公司管點”的“一盤棋”格局；成立畜禽水產、交易平臺，建設2個籌備組和果蔬、城鄉服務、市場營銷、農資4個事業部，集中力量發展新業務、新業態。
“內強”步履穩健，“外拓”精彩紛呈：廣西農墾與柳州、玉林、欽州、貴港、來賓等市，北港、柳工、玉柴、旅發、現代物流等區直企業，上海仁會集團、福建安井集團、山東壽光蔬菜集團等一批全國食品頭部企業簽訂戰略合作協議，和牛養殖、生豬屠宰及肉制品加工等一批重點項目已落地見效。
2018年至2021年，廣西農墾連續四年實現營收利潤翻番，被人們形象地稱為“再造一個新農墾”。改革最直觀的體現，是廣西農墾的經營收益逆勢增長——營業收入、利潤年均增長率達到23.85%、79.16%。
做農業現代化的先行者
記者走進金光農場公司龍山現代特色農業示范區，2500畝“金光一號”沃柑樹整齊排列，蔚為壯觀。
當下正值防治沃柑潰瘍病的關鍵環節，家住金光農場公司羅陽分場的劉兵開著打藥機在田間忙碌。劉兵告訴記者，他家種著50多畝甘蔗，全程機械化管理，一點不費事。他每年80%的時間都在金光農場公司打工，工資收入能有4萬元。
“在這里工作的都是懂技術、善管理的現代農民。”負責管理示范區的金農源公司總經理蒙偉文介紹，沃柑基地已實現全面機械化作業，全程水肥一體化智能灌溉。生產責任細化到人，農藥、肥料等投入品由公司統一供應，管理人員下達生產任務，區長組織勞動，農業工人經培訓、考核合格后，方能上崗。針對每一項生產任務，管理人員事后都要進行考核。蒙偉文將他們為萬畝級基地建設和管理積累的管理模式總結為“一個事業部、一個團隊、一套激勵機制”。
金光農場公司的農業公園則是新品種、新技術的試驗田、展示區。售價可達40—70元/斤的“脆蜜”金桔水果品種在這里試種成功后，已在農場規模種植1500畝，“大葉紅”蓮霧、西瓜芭樂等新品水果也將逐步開展大面積種植。
溫室大棚里，“陽光玫瑰”葡萄藤下，是一片綠油油的箭香豌豆。金光農場公司農業事務部經理伍榮冬介紹，今年1月起，他們開展“以草治草”試驗，“箭香豌豆不會妨礙葡萄的生長，卻能阻隔其他雜草，它可以涵養水分，還是上好的綠肥。”
明陽農場公司新橋果蔬大棚中，一人高的辣椒藤上，處處可見青色的螺絲椒。這種椒辣度不高，味道卻十分鮮美。
“目前螺絲椒的畝產已有1—1.2萬斤，主銷粵港澳大灣區和南寧市高端酒店、商超，平均售價3.5元/斤，一直供不應求，每畝平均收入近4萬元。”明陽農場公司董事長張懷強告訴記者，新橋果蔬大棚一期項目全部建成投產后，預計可帶動周邊吳圩、蘇圩、延安等村鎮農民就業500人以上，增收1億元以上。
“一直以來，廣西農墾致力于以產業發展助力鄉村振興。通過研發新品種、新技術、新模式，推動農業產業規模化、設施化、智慧化，不斷提高農業附加值。在此基礎上，持續強化種養基地帶動、精深加工帶動、交易平臺帶動、銷售渠道帶動，從全產業鏈助力全區鄉村振興和農民增收增效。”廣西農墾董事長甘承會說。
當好全區食品產業鏈供應鏈“鏈主”
廣西農墾被自治區政府賦予了一項特殊使命：到2030年，成為廣西食品產業鏈供應鏈“鏈主”企業。隨著預制菜產業興起，廣西農墾又被定位為自治區預制菜產業聯盟“盟主”。
“要當好‘鏈主’‘盟主’，必須先備好‘功課’。聚焦從田間到餐桌的全產業鏈，大力補短板、強弱項。自身‘強筋壯骨’，才能提升全區食品和預制菜產業鏈供應鏈的整合能力。”甘承會表示。
在種養端，廣西農墾大力建設糖料蔗、生豬、水果、蔬菜、茶葉、奶牛、肉牛肉羊、禽類、水產、特色種植“十大基地”，現代特色農業示范區增加到35個。2022年，集團產糖103萬噸，位居全國第4位；出欄生豬302.25萬頭，躍升到全國第14位；生產果蔬60萬噸、禽類297萬羽、禽蛋5152噸、鮮奶及乳制品1.2萬噸、水產4825噸。
在加工環節，廣西農墾在全區部署52個食品深加工基地，“桂墾良品”終端產品增加到300多種。
加快布局冷鏈倉儲物流配送體系，廣西農墾累計建成農產品產地保鮮倉37個、冷鏈物流集配中心13個。
線下建成28家“桂墾良品”形象店，線上打入美團優選、南城百貨等銷售渠道，桂墾產品加快進入千家萬戶。
記者看到，明陽淀粉公司積極創新食品科技，開發出的木薯變性淀粉添加進米粉中，能制作出開水沖泡即可食用的米線。
永新畜牧集團貫徹落實中央穩產保供的決策部署，全力實施生豬全產業鏈擴張計劃，在全區10個地市投資超過70億元，生豬出欄數從2019年的66.9萬頭增長到2022年302.56萬頭。
廣西職業技術學院中，黃碧艷老師聲情并茂地向學生們傳授當地特色六堡茶的茶文化。
熱鬧的向陽紅美食街，打造“美食+美景+演藝”的消費業態；西江農場有限公司開設奶茶店成為新晉“網紅”；在南寧市郊，廣西農墾自主打造的“鄉謠里”農旅項目，讓游客流連忘返。
廣西農墾的每一家公司、每一名員工正以腳踏實地的行動，讓“鏈主”“盟主”的愿景一步步變為現實。
責任編輯：刊物編輯處
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