近日，紅峰農場“廣墾鳳鮮”雞蛋產品經過嚴格測試，符合所有標準要求，正式通過NSF（NSF International）無抗生素產品與可生食雞蛋認證，并獲得相關證書，標志著紅峰農場蛋雞養(yǎng)殖基地在實踐無抗養(yǎng)殖和品質把控上進入新階段，為后續(xù)拓展高端市場、打造廣墾蛋雞品牌奠定良好基礎。
據了解，NSF是于1944年成立的一個獨立的、不以營利為目的的非政府組織，專注于公共衛(wèi)生、安全、環(huán)境保護領域的標準制訂、產品測試和認證服務工作，是公共衛(wèi)生與安全領域的權威機構。無抗生素產品認證，旨在向消費者保證動物產品在生產過程中沒有接觸過抗生素；獲得NSF可生食雞蛋認證，代表著企業(yè)經過NSF獨立審查，確保包裝的商品準確表達并符合“可生食雞蛋”認證的要求，養(yǎng)殖過程規(guī)范，雞蛋安全更加有保障。
紅峰農場蛋雞基地占地250畝，目前養(yǎng)殖規(guī)模達100萬羽，日產鮮蛋40多噸，是廣東省蛋雞標準化養(yǎng)殖示范場和廣東省蛋品協(xié)會副會長單位，“廣墾鳳鮮”被納入中國農墾品牌目錄，先后通過ISO質量管理體系、ISO食品安全管理體系、ISO職業(yè)健康安全管理體系、HACCP體系認證。此次雞蛋產品雙認證的獲得，是紅峰農場蛋雞養(yǎng)殖基地又一重大突破。紅峰農場將以此為契機，持續(xù)強化食品安全管理，嚴格品質把控，為社會提供更多優(yōu)質、健康的雞蛋產品，推動墾區(qū)蛋雞養(yǎng)殖產業(yè)高質量發(fā)展。
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