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      中國口糧能夠絕對安全 要提升農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率

      時間:2021-04-06 作者:黃季焜 來源:新浪財經(jīng) 點擊次數(shù):26213

      3月20日,中國發(fā)展高層論壇2021年會經(jīng)濟峰會舉行。在分論壇“透視種子與糧食安全”中,北京大學(xué)中國農(nóng)業(yè)政策研究中心主任、北京大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院院長、清華大學(xué)中國農(nóng)村研究院學(xué)術(shù)委員會委員黃季焜進行了分享。

      黃季焜表示,我國的水稻、小麥基本上能夠達到接近百分之百自給率,但是玉米的自給率會顯著下降。

      “去年玉米進口已經(jīng)超過1000萬噸,我們預(yù)測在2025年可能達到4000萬噸左右。大豆的自給率同樣會下降,棉花、油料作物、糖料作物自給率會下降。但是其它產(chǎn)品還是自給率非常高的。”黃季焜說。

      對于糧食安全,黃季焜總結(jié)了兩點:第一,我國的稻谷與小麥完全能夠自給,最重要的是它的品質(zhì)在不斷提高。第二,我們在糧食飼料方面,主要是大豆和玉米進口不斷增多,畜產(chǎn)品進口也會增多。我們?nèi)绻贿M口玉米跟大豆,我們必須進口畜產(chǎn)品。

      “如何解決這個問題?關(guān)鍵要提高全要素生產(chǎn)率,不能靠投入增多。稻谷、小麥要提高品質(zhì),玉米以及大豆增長要靠全要素生產(chǎn)率提高,全要素生產(chǎn)率提高最重要要靠生物技術(shù)、信息技術(shù)、裝備技術(shù),現(xiàn)在生物技術(shù)特別是轉(zhuǎn)基因以及生物育種這方面的技術(shù)非常非常重要。”黃季焜表示。

      在黃季焜看來,種業(yè)要創(chuàng)新,必須深化種業(yè)的科技體系改革,理清政府和市場的作用。企業(yè)是科技創(chuàng)新的主體,特別是種業(yè)創(chuàng)新的主體。

      “最后,給大家傳達的主要信息是什么?第一,中國口糧能夠絕對安全,但前提是不斷提高大米的品質(zhì)和特種小麥或特殊用途的小麥。第二,玉米、大豆進口肯定要不斷增長,這是毫無疑問的。但是如果我們要減少進口量,我們必須要提升農(nóng)業(yè)的全要素生產(chǎn)率,這樣才能保障我們的糧食安全,要保障糧食安全,以及提高全要素生產(chǎn)能力,種業(yè)創(chuàng)新是最重要的措施之一。”黃季焜說。

      下一步應(yīng)該怎么推進呢?黃季焜認(rèn)為,應(yīng)該真正建立起產(chǎn)、學(xué)、研相輔相成的以企業(yè)為主體的創(chuàng)新體系,政府做基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究,企業(yè)是應(yīng)用產(chǎn)業(yè)化研究,要加強知識產(chǎn)權(quán)的保護,同時加快生物育種產(chǎn)業(yè)化。“我們現(xiàn)在有序推進生物育種產(chǎn)業(yè)化,除了有序以外還要加快推進特別是轉(zhuǎn)基因玉米的產(chǎn)業(yè)化,對我們提高玉米產(chǎn)量、減少玉米進口有非常重要的作用。”黃季焜。

      “最后一點是種質(zhì)資源的保護。不但是保護,更為重要的是充分利用,我們有很多種質(zhì)資源,但是這些資源到底有哪些功能,哪些能夠采用?充分利用現(xiàn)有以及未來好的種質(zhì)資源應(yīng)該作為我們重點的工作之一。”黃季焜表示。 



      責(zé)任編輯:經(jīng)濟研究處

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