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      【“圓夢小康”征文】索倫的味道 幸福的味道

      時間:2021-05-27 作者:金朋 來源:《中國農墾》雜志 點擊次數:61515

      一直以來,都很慶幸自己大學畢業后回家鄉工作這個決定——興安農墾索倫牧場,這片生我養我的土地,以她厚重的底蘊與無盡的生機,為我打開了一幅浩瀚而又多情的畫卷。

      記得剛剛參加工作時,正值早春三月。牧場冰雪初消、陽光微暖、楊柳新綠,我正式成為了一名基層宣傳干部。從那時起,我的目光便不再局限于自家的小院,而更多地關注起這片廣袤土地上的山山水水。握著手中的相機,我漸漸讀懂了家鄉,讀懂了勤勞質樸的農墾人。

      翻開厚重的《索倫牧場場志》,字里行間不斷閃現出一幅幅畫面——70多年前,這片黑土地在農墾人手中劃出第一道犁痕,老一輩農墾職工和知青前輩在極為艱苦的條件下野外牧馬, “為保國防養軍馬”的嘹亮歌聲響徹大地,用赤誠的紅色鋪就了奮進的底色。經過幾代農墾兒女的努力探索,索倫牧場,在農業建設、畜牧養殖、特色品牌、民生基礎建設及產業發展等諸多建設從無到有、從小到大,如今已發展成為盟內小有知名度的現代農墾企業。

      蔚藍天空下,幸福的麥浪

      索倫牧場是內蒙古興安盟小麥、大豆的主產區。兒時的記憶里,自家吃的面都是父親用地里種的小麥磨出來的。母親親手蒸的白面饅頭,配上自家院子里種的小蔥,再蘸點黃豆醬,就已經是人間至味。后來,糧管所里用場里生產的小麥制作面粉加工生產面包,我和小伙伴們的美食探索之旅也開始升級。那時候,父母種地回家常常很晚,一般都是提前把錢放好,等我和姐姐放學了去糧管所買面包。當時姐姐也就剛上小學,每次都是她推著自行車,我在后面扶著跑。當面包買回來后,我和姐姐就會把它們一袋袋整齊地擺在廚房柜子上,然后在一室的香甜中翹首盼望父母早點回家,才好品嘗這美味。

      慢慢地長大了,我也經歷了在外求學、工作,可是這些留在記憶中的味道卻依然時時牽掛著。直到再次回到了故鄉,我循著記憶中的味道,又一次探尋了兒時的糧管所。曾經的老房子,已經成了備用儲糧倉庫,取代它的是嶄新的索倫河谷興墾食品有限責任公司生產園區,面粉廠生產車間內是現代化的生產加工設備;沒變的是采用牧場種植的紅小麥。用這個小麥生產加工面粉,無需任何添加劑,生產出的“索倫河谷”系列面粉口感筋道、麥香濃郁,始終留存著記憶中的味道。

      如今父親也到了退休的年紀,每天早晚除了在平房的小菜園里種種菜,就是到牧場里的小廣場上和老朋友們一起鍛煉、聊天。他時常感慨,年輕時趕著牛車掛著犁杖、一鋤頭一鋤頭鏟地時的情景依然歷歷在目,經歷過當年那些辛苦勞作的歲月,現在的生活于他們那一輩人來說格外幸福。

      幸福的味道,一代代傳下去

      在農墾參加工作的十余年里,我親身參與了牧場基層連隊的建設,發現了外界對農墾越來越多的關注,也感受著牧場蘊含的勃勃生機。伴隨著改革發展的洪流,三代農墾人走過了不同的創業歷程,接力艱苦創業、建設家鄉的歷程。為了實現企業新的高質量發展,2018年秋天,興安農墾墾區集團化、農場企業化工作破題起步,集團黨委及各分、子公司領導班子帶領全體黨員干部和職工群眾真抓實干、闊步前行。放眼望去,如今的興安農墾萬畝規模化耕地任機械馳騁,農業科技示范園區新型農產品開花結果,“墾”味的農副產品已經初步實現從種到收、從田間到餐桌的完整產業鏈,滿面笑容的農墾兒女踏著新時代的鼓點舞動著對幸福生活的美好憧憬……

      美麗的興安農墾索倫牧場,你多彩秀麗的風光讓我沉醉,你綠色淳樸的糧食哺育了幾代人的成長。我親愛的故鄉,你是我心底永遠的情懷!

      (作者單位:興安農墾索倫牧場)

      責任編輯:刊物編輯處

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