玉米：本月對中國玉米生產(chǎn)和消費數(shù)據(jù)預測與上月保持一致。東北產(chǎn)區(qū)春耕在即，農(nóng)戶種植意向穩(wěn)定；玉米深加工企業(yè)開工率保持高位，市場主體積極入市，玉米購銷活躍，主產(chǎn)區(qū)售糧進度超過九成。貿(mào)易方面，中國對原產(chǎn)于美國的玉米加征關(guān)稅后，預計自美國進口將有所減少，后期還需關(guān)注國際貿(mào)易政策變動的影響。考慮到本年度以來進口量保持低位，本月將2024/2025年度玉米進口量預測值下調(diào)至700萬噸。
玉米首席分析師 吳天龍
大豆：本月對中國大豆供需形勢預測與上月保持一致。國內(nèi)方面，基層糧源逐漸減少，地方儲備拍賣溢價率較高，加之對美加征關(guān)稅影響，預計國內(nèi)價格穩(wěn)中偏強運行。國際方面，南美大豆產(chǎn)量再創(chuàng)新高，全球大豆供應(yīng)寬松，預計國際價格受貿(mào)易政策影響震蕩運行。
大豆首席分析師 王禹
棉花：本月對2024/25年度棉花生產(chǎn)情況不作調(diào)整。受美方對我國出口商品加征關(guān)稅影響，中國紡織品服裝出口趨緩，消費量下調(diào)20萬噸至760萬噸，進口量下調(diào)20萬噸至150萬噸。近期新疆大部分地區(qū)氣溫偏高，總體利于棉花播種。
棉花分析師 劉保花
食用植物油：本月預測，2024/25年度中國食用植物油產(chǎn)量、消費量、進出口量均與上月保持一致。當前全國油菜大部處于開花期至開花盛期。近期長江中下游氣溫偏高，降水接近常年，總體水熱條件利于油菜產(chǎn)量形成，但西南地區(qū)需防范可能出現(xiàn)連陰雨帶來的濕漬害影響。后期需關(guān)注中美貿(mào)易政策調(diào)整帶來的市場波動。
食用植物油首席分析師 黃家章
食糖：本月對中國食糖供需形勢預測數(shù)據(jù)不作調(diào)整。2024/25年度，除云南外其他主產(chǎn)區(qū)糖廠均已收榨，食糖恢復性增產(chǎn)已成定局。據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，截至2025年3月底，全國累計產(chǎn)糖1075萬噸，同比增117萬噸；累計銷糖600萬噸，同比增126萬噸；銷售進度55.8%，同比加快6.3個百分點。五一等節(jié)假日拉動食糖消費，支撐糖價平穩(wěn)運行。國際方面，巴西2025/26年度制糖生產(chǎn)逐漸展開，受天氣影響，其產(chǎn)糖量變數(shù)增加，預計短期內(nèi)國際糖價震蕩偏弱運行。后期需關(guān)注國內(nèi)甘蔗、甜菜種植和生長情況，關(guān)注巴西食糖生產(chǎn)進度。
食糖分析師 黃義
報告下載：2025年4月中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析（CASDE-No.106）
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