7月，海墾豬業(yè)公司紅華十萬(wàn)頭仔豬現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地內(nèi)綠意盎然，一排排現(xiàn)代化豬舍錯(cuò)落有致，與周邊的生態(tài)環(huán)境和諧共生，勾勒出一幅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的繁榮景象。
近年來(lái)，海墾豬業(yè)公司生豬出欄量穩(wěn)步增長(zhǎng)，保供能力顯著增強(qiáng)，呈現(xiàn)出積極向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。今年上半年，該公司累計(jì)營(yíng)收5.93億元，同比增長(zhǎng)59.2%，利潤(rùn)1912萬(wàn)元，營(yíng)收和利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半、任務(wù)過(guò)半。上半年銷售生豬約30萬(wàn)頭，較去年同期大幅增長(zhǎng)44%。
優(yōu)模式 增出欄
翻開(kāi)現(xiàn)代化養(yǎng)殖新篇章
走進(jìn)海墾豬業(yè)公司興牧現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，映入眼簾的不是傳統(tǒng)意義上的簡(jiǎn)陋棚屋，而是先進(jìn)的環(huán)境控制系統(tǒng)、自動(dòng)化喂養(yǎng)設(shè)備和智能監(jiān)控系統(tǒng)的現(xiàn)代化生產(chǎn)單元。
豬舍內(nèi)，智能溫控系統(tǒng)根據(jù)豬只的生長(zhǎng)需求自動(dòng)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫濕度，空氣過(guò)濾與循環(huán)系統(tǒng)則有效降低了病菌傳播的風(fēng)險(xiǎn)，保障了豬群的健康。
“以前，我們養(yǎng)豬全靠人工，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且效率低下，品質(zhì)也難以保證。”海墾豬業(yè)公司興牧豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)李上士感慨地說(shuō)，“現(xiàn)在，有了智能化系統(tǒng)的幫助，可以輕松實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理，從環(huán)境控制到飼料投喂，再到疾病預(yù)警，每一個(gè)環(huán)節(jié)都變得更加科學(xué)、高效，大大提高了養(yǎng)殖效率，降低了人力成本，生產(chǎn)出的豬肉品質(zhì)也更好了，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)了。”
工作人員向消費(fèi)者介紹“海墾福豬”臘肉產(chǎn)品。黃薇 攝
健康是生豬養(yǎng)殖的生命線。今年以來(lái)，該公司在生豬健康管理上下足了功夫，配備了完善的疾病預(yù)警系統(tǒng)。該系統(tǒng)通過(guò)高清攝像頭設(shè)備，24小時(shí)不間斷監(jiān)測(cè)生豬的行為、體溫等生理指標(biāo)，一旦發(fā)現(xiàn)異常，立即觸發(fā)預(yù)警機(jī)制，通知獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行快速響應(yīng)。同時(shí)，結(jié)合大數(shù)據(jù)分析，系統(tǒng)還能預(yù)測(cè)疾病流行趨勢(shì)，提前采取預(yù)防措施，有效降低了生豬的患病率，保障了豬群的整體健康水平。
不僅如此，海墾豬業(yè)公司正在積極推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，開(kāi)展“業(yè)財(cái)一體化”智慧豬場(chǎng)數(shù)字化管理系統(tǒng)的研發(fā)工作，實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)殖生產(chǎn)到財(cái)務(wù)管理的無(wú)縫對(duì)接。該系統(tǒng)通過(guò)集成傳感器技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、自動(dòng)化控制技術(shù)等，實(shí)現(xiàn)了對(duì)豬舍環(huán)境、豬只健康、飼料投喂、防疫檢疫等各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控和智能管理。同時(shí)通過(guò)引入的NC供應(yīng)鏈平臺(tái)，不僅優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，實(shí)現(xiàn)了飼料、獸藥等物資的集中采購(gòu)和統(tǒng)一配送，降低了采購(gòu)成本，提高了物流效率，還提供了強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析功能，幫助工作人員更好地理解市場(chǎng)需求和供應(yīng)情況，從而做出更加科學(xué)的生產(chǎn)決策。
“過(guò)去各個(gè)系統(tǒng)之間數(shù)據(jù)孤立，管理起來(lái)非常麻煩。現(xiàn)在所有數(shù)據(jù)都集中在一個(gè)平臺(tái)上，我們可以實(shí)時(shí)查看、分析，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)策略，大大提高了管理效率和決策準(zhǔn)確性。”海墾豬業(yè)公司負(fù)責(zé)信息工作的負(fù)責(zé)人介紹。
控成本 調(diào)結(jié)構(gòu)
強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
隨著紅華十萬(wàn)頭仔豬場(chǎng)、海墾新希望十五萬(wàn)頭豬場(chǎng)、坤牧黑豬場(chǎng)等一批標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、智慧化的生豬養(yǎng)殖基地投產(chǎn)使用，海墾生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上了新臺(tái)階。
然而，養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和行業(yè)周期性波動(dòng)，也給養(yǎng)殖成本帶來(lái)不小壓力。
海墾豬業(yè)公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理劉勝敏告訴記者，在價(jià)格高峰期，雖然養(yǎng)殖企業(yè)能獲得較高的利潤(rùn)，但也可能引發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)過(guò)剩，導(dǎo)致后續(xù)價(jià)格暴跌，形成“豬周期”現(xiàn)象。而在低谷期，養(yǎng)殖企業(yè)則面臨資金壓力、虧損甚至倒閉的風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重影響產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定。因此，如何有效應(yīng)對(duì)豬肉價(jià)格波動(dòng)，成為行業(yè)共同面臨的課題。
消費(fèi)者了解“海墾福豬”臘腸臘肉產(chǎn)品。黃薇 攝
“成本管控是鞏固市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的核心要素。”劉勝敏表示，面對(duì)原材料價(jià)格起伏不定及養(yǎng)殖成本攀升等外界挑戰(zhàn)，公司并未陷于被動(dòng)防御，反而主動(dòng)求變，直擊根本，對(duì)飼料配方實(shí)施了全面革新與優(yōu)化。
記者了解到，該公司科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)與數(shù)據(jù)分析，精心調(diào)配出既符合生豬成長(zhǎng)所需，又兼具成本效益最大化的低蛋白飼料新配方，提升了飼料的利用效率，大幅削減了不必要的損耗。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年，每公斤出欄肥豬的成本較去年同期縮減超過(guò)2.5元，為公司后續(xù)的盈利增長(zhǎng)鋪設(shè)了穩(wěn)固的基石。
“我們今年的目標(biāo)是通過(guò)這些措施，將豬肉價(jià)格成本控制在每斤8元以內(nèi)。這不僅能夠穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，保障消費(fèi)者利益，也能為我們自身贏得更多的市場(chǎng)份額和利潤(rùn)空間。”劉勝敏說(shuō)。
“今年6月份豬價(jià)回暖，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)積極的信號(hào)，通過(guò)成本節(jié)約與效率提升的雙重驅(qū)動(dòng)，強(qiáng)化我們的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)先機(jī)。今年上半年，公司各豬場(chǎng)均實(shí)現(xiàn)了高效滿產(chǎn)，生產(chǎn)效率的飛躍，不僅有效減輕了固定資產(chǎn)折舊等成本負(fù)擔(dān)，更為利潤(rùn)率的持續(xù)增長(zhǎng)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。”劉勝敏說(shuō)。
創(chuàng)新品 育“無(wú)抗”豬
提質(zhì)“海墾福豬”品牌
品牌不僅是產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的橋梁，更是提升產(chǎn)品附加值、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。
近年來(lái)，海墾豬業(yè)公司改變傳統(tǒng)的單向宣傳模式，轉(zhuǎn)而采用線上線下相結(jié)合的全方位營(yíng)銷策略。通過(guò)社交媒體、電商平臺(tái)等渠道，講述“海墾福豬”的品牌故事，展示產(chǎn)品的獨(dú)特魅力，同時(shí)線下積極參與省內(nèi)外各類展會(huì)，讓“海墾福豬”的品牌形象直接觸達(dá)消費(fèi)者。
不僅如此，該公司陸續(xù)研發(fā)多款美食新品，包括經(jīng)典風(fēng)味的咸肉、香氣四溢的臘腸、風(fēng)味獨(dú)特的臘肉，以及創(chuàng)新融合的黑豬肉椰子飯等，從傳統(tǒng)的鮮肉制品到預(yù)制菜系列，增加產(chǎn)品厚度。
“海墾福豬”臘腸臘肉產(chǎn)品展示區(qū)。劉家宋 攝
為提升“海墾福豬”系列產(chǎn)品的價(jià)值內(nèi)涵與市場(chǎng)吸引力，今年5月，該公司持續(xù)加大高品質(zhì)生豬領(lǐng)域的投入力度，在旗下海墾吉泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和海墾朗牧農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開(kāi)展黑豬“無(wú)抗”養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。
“‘無(wú)抗’黑豬在養(yǎng)殖過(guò)程中不使用任何抗生素，通過(guò)改善養(yǎng)殖環(huán)境、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、使用天然植物飲料添加劑和益生菌等手段，提高豬只的免疫力，減少疾病發(fā)生，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖。”海墾吉泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司相關(guān)人員告訴記者，“無(wú)抗”黑豬飼養(yǎng)周期為8個(gè)月，在此期間，公司還配備了專業(yè)的獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行全程監(jiān)控與管理，確保生豬在繁育過(guò)程中不受任何化學(xué)物質(zhì)的侵害。
海墾豬業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司將堅(jiān)持“質(zhì)量為核心、品牌為驅(qū)動(dòng)”的戰(zhàn)略方針，持續(xù)升級(jí)產(chǎn)品組合，深化品牌塑造，并積極探尋更加多樣化的市場(chǎng)布局策略。同時(shí)，加大科技創(chuàng)新資金投入，加快智能化、環(huán)保型養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型步伐，以多樣化經(jīng)營(yíng)策略為引領(lǐng)，現(xiàn)代化養(yǎng)殖為基石，不斷續(xù)寫(xiě)“海墾福豬”品牌發(fā)展新篇。
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