2025年4月24日至26日,Anuga Select China世界食品(深圳)博覽會將在深圳會展中心(福田)舉行。Anuga Select China由科隆展覽、中國食品土畜進出口商會以及深圳市零售商業行業協會聯合主辦,預計將吸引全球600+參展商以及35000+專業觀眾參與,展覽總面積預計達到40000平方米,涵蓋食品與飲料全產業鏈。
三大食飲創意活動,開啟沉浸式體驗。展會期間,將精心打造烹飪品鑒活動Foodie Space“食+”空間,旨在提供多渠道交流平臺,促進品牌與市場深度對接。推出“節氣風味,星廚爭魁——節氣菜品評選大賽”,邀請來自24家星級酒店及高端餐飲機構的頂尖大廚齊聚一堂,現場制作節氣菜肴。開展一系列“2025全球食品飲料十大趨勢”如趨勢發布、論壇演講、趨勢產品精選展示以及商貿對接等。
四大專業論壇,共探食飲前沿與創新之路。舉辦第二屆發酵食品與營養健康論壇,聚焦發酵食品與營養健康關系、發酵食品的工藝流程、工程設計、產品研發及功能效用等關鍵議題,深入交流并分享發酵食品的發展現狀與未來趨勢。舉辦第四屆全球食品零售市場趨勢論壇,邀請天虹、華潤萬家等知名渠道供應鏈企業分享食品行業前沿趨勢與創新實踐。舉辦食品冷鏈物流解決方案論壇,聚焦行業發展趨勢、供應鏈優化、成本控制以及風險應對等,深入探討冷鏈物流解決方案。舉辦2025年粵港澳大灣區富硒農產品品牌推介會,發布“中國富硒農產品地圖”,公布全國富硒農產品產區進入粵港澳大灣區銷售的優秀品牌調查結果。
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