“果中燕窩”！三亞黃晶果實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定掛果 成為市場“新寵”

時(shí)間：2025-08-08 作者：劉杰 來源：海南日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊次數(shù)：3708

7月30日，走進(jìn)三亞育才生態(tài)區(qū)明善村的黃晶果種植基地，一個(gè)個(gè)飽滿圓潤，色澤金黃誘人的黃晶果映入眼簾，長勢(shì)喜人。工作人員正穿行在果林間，采摘成熟的果實(shí)。

三亞黃晶果實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定掛果。海南日?qǐng)?bào)全媒體記者劉杰 攝

黃晶果作為三亞近年來新引進(jìn)的新奇特優(yōu)熱帶優(yōu)異水果，以獨(dú)特的顏值和口感優(yōu)勢(shì)，迅速成為市場上的“新寵”，暢銷全國各地。

“我們今天剛采摘了2000斤的黃晶果運(yùn)往三亞市區(qū)，現(xiàn)在很暢銷，市場銷售價(jià)在18元左右一斤，有不少客商都是提前下訂單，我們?cè)俨烧l(fā)貨?！痹摶刎?fù)責(zé)人告訴海南日?qǐng)?bào)全媒體記者。

工人采摘成熟的黃晶果。海南日?qǐng)?bào)全媒體記者劉杰 攝

據(jù)介紹，該基地面積為360畝，于2022年引入黃晶果試種，2024年實(shí)現(xiàn)首次零星掛果。“我們主要種植的是‘黃寶石’品種，具有抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量穩(wěn)定等特點(diǎn)。今年實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定掛果，每棵樹產(chǎn)量約150斤，基地年產(chǎn)量達(dá)50萬斤。”該負(fù)責(zé)人介紹，目前基地的黃晶果尚處于初產(chǎn)期，到2026年將迎來豐產(chǎn)期，產(chǎn)量預(yù)計(jì)將有進(jìn)一步的提升。

現(xiàn)場切開一個(gè)一斤多重的黃晶果，一股甜甜的果香味彌漫開來，涌入鼻腔，用勺子挖出一塊放入口中，軟糯香甜，十分可口。

黃晶果有“果中燕窩”的美譽(yù)。海南日?qǐng)?bào)全媒體記者劉杰 攝

黃晶果，又稱黃金果、雅美果、加蜜蛋黃果，原產(chǎn)于亞馬孫河上游。成熟后的黃晶果口感香甜且絲滑，素有“果中燕窩”的美譽(yù)，其果肉不僅營養(yǎng)豐富，還具有一定藥用價(jià)值。

三亞黃晶果成為市場“新寵”。海南日?qǐng)?bào)全媒體記者劉杰 攝

由于當(dāng)前市面上較為少見，黃晶果的經(jīng)濟(jì)效益較為可觀?！按蠹叶际挚春命S晶果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，已?jīng)有不少附近村民從我們基地購買種苗回去試種。我們也很愿意提供技術(shù)指導(dǎo)，帶動(dòng)更多村民加入進(jìn)來，一起種植黃晶果，實(shí)現(xiàn)增收致富?！痹撠?fù)責(zé)人說。

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