玉米：根據海關數據，本月將2023/24年度中國玉米進口量上調41萬噸至2341萬噸，結余變化調整為1724萬噸，對2024/25年度預測數據不作調整。新季玉米大量上市，市場供應充足。玉米飼用消費穩步增加，深加工企業建庫意愿增強，玉米收儲穩步推進，農戶售糧進度總體快于上年。氣象部門預計11月內蒙古、黑龍江、新疆北部等地降水偏多，對秋糧存儲、運輸可能產生不利影響。
玉米分析師 高海秀
大豆：根據海關數據，本月將2023/24年度大豆進口量上調245萬噸至10474萬噸。
本月對2024/25年度市場供需數據不做調整。國內大豆主產區收獲接近尾聲，新豆集中上市，市場供應充足，南方產區蛋白含量偏高，優質優價特征明顯。中儲糧、九三、中糧貿易入市收購，市場氛圍較前期有所活躍，購銷進度加快。美國新季大豆產量創下歷史最高紀錄，南美大豆產區天氣狀況改善，播種加速推進，全球大豆供應寬松。
大豆首席分析師 張璟
棉花：本月對新年度棉花產量、消費量和進口量預測維持上月預測不變。棉花采摘進入收尾階段，整體采摘進度快于往年。據國家棉花市場監測系統數據，截至10月31日，全國新棉采摘進度85.2%，同比提高8.5個百分點。
棉花首席分析師 原瑞玲
食用植物油：本月根據海關數據，將2023/24年度食用油籽和植物油貿易數據的估計值進行校準，同步調整了食用植物油產量估計值。本月估計，中國食用植物油產量3080萬噸，較上月估計值上調18萬噸；進口量807萬噸，較上月估計值下調3萬噸。
本月維持2024/25年度中國食用植物油供需預測不變。10月至今，江南大部光熱正常，利于油菜播種育苗；西南地區大部土壤墑情適宜，利于油菜移栽成活。大部地區的油菜發育期接近常年同期或偏早，后期謹防江漢東部、江南北部部分地區干旱可能對油菜造成不利影響。
食用植物油首席分析師 李淞淋
食糖：根據海關數據，本月將2023/24年度全國食糖進口數據的估計值進行校準，食糖進口量475萬噸，較上月估計值下調25萬噸。
本月對2024/25年度預測數據不作調整。當前，內蒙古、新疆、云南等主產區糖廠先后開榨，新糖陸續上市，食糖進口處于高位，供應較為充足，消費處于傳統淡季，貿易商與終端按需采購為主。巴西中南部食糖生產漸近尾聲，預期產量下調；印度、泰國等主產國迎來產糖季，預期產量增加。后期可重點關注國內甜菜糖產銷、甘蔗糖廠開榨進度和食糖進口情況等。
食糖首席分析師 郭君平
附件：2024年11月中國農產品供需形勢分析（CASDE-No.101）
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