■ 海南日報記者 鄧鈺 通訊員 王小龍
5月15日，在海墾紅明農場公司的荔枝園，工人忙著采摘荔枝。海南日報記者 袁琛 攝
5月，荔枝豐收的時節，在位于海口市瓊山區三門坡鎮的海南農墾紅明荔枝產業集團(以下簡稱紅明荔枝集團)，忙碌是每個人生活的常態。
“我們的妃子笑荔枝品質特別好，皮薄核小肉甜，供不應求，大伙每天都忙著采摘。”5月18日，紅明荔枝集團的妃子笑荔枝標準化種植基地里，工人孫宏德背著竹筐，忙碌地采摘荔枝。基地旁的道路，車來車往，前來收購的果商絡繹不絕。
近年來，紅明荔枝集團帶動了公司周邊的海口三門坡、紅旗、甲子、大坡和文昌東路等鄉鎮的荔枝種植，集團周邊地區種植妃子笑荔枝達10萬畝，是全省最大的荔枝產業聚集區。
荔枝產業紅火的背后，是紅明荔枝集團勇于邁開轉型步伐，大膽調整產業結構，盤活土地，發展標準化、規模化、智慧化的荔枝種植產業，在品質、供銷、配送、營銷等農業生產的各環節精益求精，使海墾荔枝煥發出前所未有的產業活力，使荔枝真正成為企業增效、農戶增收的“黃金果”。
智慧農業 荔枝種出“科技味”
“果肉很甜，汁水充足，卻不覺得膩味。”走在紅明荔枝集團的荔枝標準化種植基地中，專程從海口市區前來采摘荔枝的游客王晶，隨意摘下一顆荔枝，剝開外皮，白嫩晶瑩的果肉充滿誘惑，一口下去便是滿口香甜滋味。
“紅明荔枝之所以好吃，一方面是品種優質，另一方面重在生產技術規范化。”紅明荔枝集團黨委書記、董事長王波介紹，為了推進荔枝標準化種植，集團邀請農業專家共同編寫、制訂荔枝種植的生產管理指導意見，讓果農在生產中有規可循，并在生產季節開展技術培訓和指導，提升果農種植管理技術，實現荔枝標準化、規范化生產。
為了進一步適應市場需求，打造高端荔枝產業，近年來，紅明荔枝集團還為荔枝注入“科技基因”，利用信息網絡技術打造智慧農業，建立了農業物聯網、農業大數據信息管理系統。
位于該集團旗下荔海共享農莊的荔枝核心示范基地，引進了蟲情監測系統設備、土壤濕度傳感器、風力發電機、攝像頭、天線等設施，讓荔枝種出“科技味”。
“在手機App上按下指令，果園內的澆水噴頭就會自動灌溉，還能查看荔枝園的氣溫、濕度各項指標。”孫宏德說，對于種了多年荔枝的他而言，利用手機和電腦就能查看荔枝的生長情況，不僅新奇還省時省力。而荔枝大數據的集成，則能讓工人能第一時間根據荔枝的生長數據情況及時調整生產作業，實現荔枝生長、防治病蟲害等全程科技監控與指導。
下一步，紅明荔枝集團還準備引入區塊鏈技術，嘗試建立農產品質量安全溯源系統，以對栽培、種植、生長、采摘、銷售等過程全溯源，實現荔枝從田頭到舌尖的全程質量控制，提升產品附加值。
冷鏈物流 佳果北上搶“鮮味”
“有了專業冰水槽，我們預冷打包的效率高多了。”5月18日，在海南紅明農產品(荔枝)交易中心(以下簡稱紅明交易中心)，來自遼寧沈陽的收購商于大海指揮工人將剛采摘分揀好的荔枝，一筐筐投入專業冰水槽中。他介紹，槽中是5℃恒溫冰水，荔枝在其中浸泡20分鐘左右，便可預冷降至5℃，方便進行打包裝箱，由冷鏈車運往沈陽的農貿市場銷售。
“過去，沒有專業的冰水槽，我們只能購買冰塊投入水中浸泡荔枝以讓其預冷，這樣的做法不僅效率低，預冷質量還不高，極其影響荔枝保鮮運輸。”于大海說。
為解決荔枝長途運輸問題，紅明荔枝集團通過配備完善冷鏈設施和引進包裝生產線，提供荔枝儲存、預冷、分揀、包裝、運輸等一系列服務，進一步延長荔枝保鮮期。目前，紅明交易中心荔枝日分揀量可達30萬斤，11個交易檔口可對荔枝進行預冷處理、打包裝箱，助力荔枝“搶鮮”上市。
紅明荔枝集團還加快推進該交易中心建設，抓緊與銷售客商、大型商超、物流等企業洽談合作，并優中選優，從中選擇具有發展優勢的企業建立戰略合作關系，采取優惠政策吸引電商入住交易中心。
此外，紅明荔枝集團不斷助推“互聯網+農業”產業發展，成立海南農墾紅俊供應鏈管理公司，對接淘寶網、京東、微信、抖音等互聯網平臺推介農產品，拓寬了特色果蔬銷售渠道。
品牌建設 觸網體驗“時尚味”
“海墾紅明紅荔枝一元‘秒殺’，3、2、1，上鏈接！”5月15日下午，在荔海共享農莊，海南省消費扶貧“春風大行動”之“八方助農 抖音嗨購 扶貧山貨上頭條”活動海南農墾專場火熱開啟，海南省農墾投資控股集團黨委副書記、總經理王業僑作為海墾好味推薦官進行直播。開播10分鐘，直播間里的“吃貨”們下單量便突破2800單。
“以這樣的方式賣產品，時尚又有趣！”紅明荔枝集團員工陳會華興致勃勃地用手機觀看了直播，當第二天從新聞中得知這場直播賣出了超百萬元的海墾農副產品時，驚訝之余不住點贊。
“觸網直播，能讓‘紅明紅’品牌更有時尚味，更加貼近年輕消費群體。”王波認為，直播不僅能進一步影響產品的銷售方式，還能改變品牌建設思路，下一步該集團將借力互聯網積極探索品牌建設。
目前，紅明荔枝集團還依托荔枝景觀，設計了荔枝主題特色游覽路線，串起福湖等旅游資源，通過“荔枝游”等方式，讓市民游客賞荔枝花海、采荔枝果實、品荔枝美味、購荔枝優果，促進荔枝產銷，打響荔枝品牌，推動產業發展。同時，該集團配套建設荔枝休閑觀光園、共享農莊，打造旅游度假和荔枝產業為一體的休閑觀光目的地。
在紅明荔枝產業集團，一張“農業+”產業藍圖已經擺在眼前：以“紅明紅荔枝”農業品牌為軸心，將人文、生態、環境等要素資源充分整合，以品牌化戰略帶動農業轉型升級，縱深發展，橫向跨越，在農旅融合、互聯網+等方面形成產業發展新格局。(海南日報海口5月18日訊)
責任編輯：經濟貿易處
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