一、荔枝生產(chǎn)形勢
上市品種情況：去冬全國荔枝末次秋梢老熟期適當(dāng)，成花誘導(dǎo)性低溫來的早、延續(xù)時(shí)間長，降水適期，果農(nóng)管理積極性較高，技術(shù)管理到位，今春荔枝秋梢、包括遲梢都成花良好，這為今年荔枝開花、坐果和品質(zhì)管控打下良好基礎(chǔ)。相較去年，今年各產(chǎn)區(qū)荔枝上市期延后7-10天。2023年5月份上市荔枝品種較為豐富，有妃子笑、白糖罌、白蠟、黑葉、紫娘喜、荔枝王、無核荔枝、桂花香，共8個品種。供應(yīng)主力為海南產(chǎn)區(qū)和粵西產(chǎn)區(qū)。
據(jù)國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系數(shù)據(jù)估算，5月份上市量為104.95萬噸，較4月增長101.01萬噸，較2022年增長51.01萬噸。2023年預(yù)計(jì)荔枝總產(chǎn)量可達(dá)329.43萬噸，總產(chǎn)量比2022年上升31.07%。2023年5月份上市量占全年總產(chǎn)量的30.66%。
5月高溫多雨，當(dāng)前重點(diǎn)是，加強(qiáng)對天氣變化的預(yù)報(bào)預(yù)警，強(qiáng)降水天氣下做好果園排水。如遇連續(xù)高溫條件，灌溉仍然是最好的防范辦法，確保實(shí)現(xiàn)預(yù)期產(chǎn)量，確保荔枝品質(zhì)和安全；確保開花、坐果和品質(zhì)管控技術(shù)措施不斷鏈。
二、市場運(yùn)行情況
市場價(jià)格情況：總體來看，5月份隨著我國荔枝市場供給量的相應(yīng)增加，大部分品種的市場價(jià)格環(huán)比下調(diào)。
從主銷品種價(jià)格走勢看，妃子笑地頭價(jià)在8.32-37.00元/公斤的價(jià)格區(qū)間波動，價(jià)差為28.68元/公斤；零售價(jià)在36.06-58.40元/公斤的價(jià)格區(qū)間變化，價(jià)差為22.34元/公斤。白糖罌地頭價(jià)在12.00-45.00元/公斤的價(jià)格區(qū)間波動，價(jià)差為33.00元/公斤；零售價(jià)在42.70-78.28元/公斤的價(jià)格區(qū)間變化，價(jià)差為35.58元/公斤。紫娘喜地頭價(jià)在26.00-28.00元/公斤的價(jià)格區(qū)間波動，價(jià)差為2.00元/公斤；零售價(jià)在53.60-116.00元/公斤的價(jià)格區(qū)間變化，價(jià)差為62.40元/公斤。無核荔枝地頭價(jià)在58.00-95.00元/公斤的價(jià)格區(qū)間波動，價(jià)差為37.00元/公斤；零售價(jià)監(jiān)測到31日的價(jià)格為235.20元/公斤。三月紅地頭價(jià)在10.00-17.00元/公斤的價(jià)格區(qū)間變化，價(jià)差為7.00元/公斤。褐毛荔地頭價(jià)在4.00-12.00元/公斤的價(jià)格區(qū)間變化，價(jià)差為8.00元/公斤。黑葉地頭價(jià)僅監(jiān)測到30日的價(jià)格，為7.00元/公斤。桂花香零售價(jià)在58.00-142.00元/公斤的價(jià)格區(qū)間變化，價(jià)差為84.00元/公斤。
從環(huán)比價(jià)格看，主要荔枝品種的價(jià)格相較4月份上市之初都出現(xiàn)了不同程度的下調(diào)。妃子笑地頭價(jià)下調(diào)53.11%，三月紅地頭價(jià)下調(diào)26.87%，白糖罌地頭價(jià)45.60%，褐毛荔地頭價(jià)1.35%。
三、進(jìn)出口情況
進(jìn)出口情況：據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年4月，我國鮮荔枝進(jìn)口量為2.3噸，進(jìn)口額為0.7萬美元；荔枝罐頭進(jìn)口量為1.2噸，進(jìn)口額為0.5萬美元。鮮荔枝出口量為4.9噸，出口額為6.3萬美元；荔枝干出口量為1.0噸，出口額為0.9萬美元；荔枝罐頭出口量為1471.1噸，出口額為193.2萬美元。
1—4月，中國進(jìn)口鮮荔枝2.3噸，進(jìn)口額0.7萬美元，主要進(jìn)口來源國為泰國，而去年同期未有鮮荔枝進(jìn)口。進(jìn)口荔枝罐頭3.5噸，同比增長53.19%；進(jìn)口額1.1萬美元，同比增長93.54%，主要進(jìn)口來源國為泰國和法國。
1—4月，我國出口鮮荔枝5.4噸，同比減少27.49%；出口額6.5萬美元，同比減少1.17%，主要出口國家為荷蘭、俄羅斯、意大利、馬來西亞和加拿大，分別占總出口量42.89%、20.39%、16.76%、9.83%和5.03%。出口荔枝干4.1噸，同比減少59.39%；出口額3.8萬美元，同比減少25.62%。主要出口國家為意大利、美國、斯洛伐克、馬來西亞，主要出口地區(qū)為中國香港，分別占總出口量24.24%、21.43%、19.39%、18.71%和6.54%。出口荔枝罐頭8643.3噸，同比增長26.15%；出口額1177.8萬美元，同比增長9.45%。主要出口國家為馬來西亞、印度尼西亞、新加坡、菲律賓和以色列，分別占總出口量48.65%、5.35%、2.23%、2.05%和0.85%。
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