近年來，廣東農墾加快打造國際化的大型現代農業企業集團，墾區各項工作取得了新進展、新成效。12月初，《中國農墾》編輯部記者走進廣東農墾旗下的燕塘乳業、廣墾國家熱帶農業公園、火星農場、幸福農場、廣前公司、紅湖農場、紅江農場，探訪現代農業生產基地，傾聽農場人的聲音，采擷改革的鮮活經驗，見證發展的豐碩成果。
燕塘乳業旗艦工廠：
智能高效 節能環保 行業示范
來到燕塘乳業廣州開發區生產基地，一座整潔、大氣、寬敞的現代化工廠映入眼簾。基地以“智能高效、節能環保、行業示范”為建造理念打造，2018年5月正式投產，項目總投資超過6億元，年產能可達25萬噸。整廠包括綜合樓、常溫奶車間、巴氏奶車間、公用工程間、水質凈化中心等，是國內首家多層式乳品生產基地，也是國內單位面積設計產值最高的生產基地。
燕塘乳業總工程師余保寧向我們介紹，新工廠引進了世界領先的生產工藝、制造設備及質量管理體系，實現了全鏈條智能化管理。
從工廠巨大的玻璃窗看過去，自動化流水線正在有序運轉，寬敞的車間里只有零星幾名身著制服的工作人員。另一邊，燕塘立體倉庫堪比科幻大片的作業場景呈現在眼前。一排排組合式高層貨架巍然屹立，智能穿梭車、機器人碼垛系統、托盤輸送系統正在不知疲倦地運行。立體倉庫高達二十多米，有8000個貨位，多品種、多規格的乳品存放實現標準化，乳品出入庫實現全自動化，進出倉效率極大提升。
基地注重節能環保，工作人員介紹，燕塘新工廠所處的永和開發區對污水處理的要求是三級排放標準，燕塘自主提高到一級標準。屋頂安裝了近2萬平方米的光伏發電系統，功率達1.5兆瓦，所發的電可以供向基地部分生產車間及辦公區域。
從牧場到餐桌，好牛奶依賴好奶源。據了解，燕塘乳業從90年代開始就率先推行“公司+牧場”的特色原奶供應模式，一方面，著力建設自有高端奶源基地，以規模化、集約化、標準化打造現代化的國家級示范牧場，目前已擁有紅五月、澳新及新奧三個奶源示范基地；另一方面，與廣東省內外十多個規模化大中型牧場建立了長期戰略合作關系，充分發揮自有示范牧場的示范效應，帶動戰略合作牧場全面提升。
“研發這塊我們還是挺給力的！”余保寧介紹，2018年，燕塘乳業設立了博士后科研工作站，成功通過國家優質乳工程驗收。“全國僅有光明、三元、燕塘等十幾家乳企通過了優質乳工程認證。這應該是目前全國最領先的一個標準，標志著我們國家真正從有奶喝到喝好奶！”
火星農場：探索墾區留用地開發的新路徑
12月初的火星農場，場部大樓還保留著上世紀七八十年代的樸素樣貌，一旁的紫荊花卻開得正是芬芳。這個因天然橡膠而生的農場，隨著企業化改革和城市建設的步伐，迎來了新的發展。
近年來，膠價低迷，人工成本上升，農場率先推行了6天一刀的橡膠割制改革。“過去每人割管500株，現在每人割管2500株。新割制降低了經營成本，提高了效率。人均產膠量從2.5噸提高到現在的6噸。”農場書記陳江海介紹。為強化企業定位，農場成立了農業發展有限公司，種植荔枝、龍眼、香蕉，養了豬、雞，直接對接市場。
在農場職工文化活動中心奇石展館內，各種奇石靈秀神奇，令人耳目一新。原來，農場轄區內大小河流眾多，奇石資源豐富，職工覓石、養石、賞石、藏石蔚然成風。農場積極推動將奇石文化融入企業文化，建起奇石展館，這也為農場未來拓展文化旅游產業提供了內涵和載體。
夜色已至，距離火車站幾公里之遙的廣墾華府施工現場仍然燈火通明。這里是農場與廣東農墾旗下的廣墾置業公司合作開發留用地的項目施工現場。
廣東省農墾集團宣傳處處長王元介紹，廣東墾區與地方政府在推進農墾土地開發利用方面加強合作，部分農場被征用的國有土地除獲得貨幣補償外，還能夠獲得一定比例的留用地。
火星農場正是如此。農場距離高州市區僅3.5公里，隨著城區東擴，火星農場部分國有土地被征用。農場通過加強與高州市人民政府及市國土資源局、住房和城鄉規劃建設局等部門的溝通協調，將獲得的15%留用地轉為建設用地，以項目土地折價入股，與廣墾置業合作開發，把留用地的價值轉換為了未來可長期持有經營的物業收益。
陳江海介紹，“火星農場的項目在茂名地區甚至廣東墾區尚屬首例，農墾自留地轉性拍賣的項目，是農墾改革政策下的一種新嘗試。”
國家熱帶農業公園：
以農旅融合繪就山水畫卷
遠處群山積翠、層巒疊嶂，近處山花爛漫、翠湖飛鳥，這幅美不勝收的山水畫卷，就是廣墾國家熱帶農業公園。
公園前身是廣東農墾熱帶作物科學研究所暨茂名市廣墾名富果業有限公司，占地面積約5000畝，分為中心區、科普體驗區、主題農業園區、主題酒店區、游樂區等五大板塊，以熱帶農業為主題，以熱帶水果文化為特色，融山水風光、休閑度假、科普教育于一體。2018年，公園被評為國家AAAA級旅游景區、廣東省科普教育基地。
花開正艷的杜鵑園、雞蛋花園，生機盎然的熱帶農業展示館，曾舉辦過割膠技能大賽的橡膠劇場，為珍稀奇樹而建的緬茄廣場，近200種熱帶、亞熱帶珍稀水果……真是花和果的世界，綠色植物的海洋！
“蔬之物語”“瓜樣年華”“靈草秘境”3大主題景觀區將種植展示與景觀設計有機融合為一體，詮釋和展示不一樣的農藝景觀及現代農業種植科技，可游覽、可觀賞、可體驗、可互動。工作人員介紹，園區還有番石榴園、楊桃園、青棗園、菠蘿蜜園、龍眼園、荔枝園、火龍果園，既是國家級的水果標準化種植示范區，也是國家級有機產品生產基地，還是農業農村部農墾農產品質量追溯第一批建設單位。
在緬茄廣場，一棵大樹如眾星捧月般佇立在廣場中央。公園運營部經理王飛瑤告訴我們，它叫緬茄樹，是國家一級保護樹木。緬茄種子堅硬，黃色蠟頭可以雕刻制成珍貴的工藝品。緬茄的繁育很艱難，就算種活也不一定能開花，開花也不一定能結果，結果也不一定有蠟頭，沒有蠟頭種子就沒有繁殖功能。公園里的這棵緬茄樹已經有六十多年的樹齡，移植于此多年，2018年可喜地結出了帶蠟頭的果實。經過十多年精心培育，國家一級保護樹種終于扎根、開花、結果，這讓農業公園更添了一分保護和傳承的厚重。
幸福農場：創新農業經營的多種模式
幸福農場創建于1952年，土地總面積12萬畝，以甘蔗、劍麻、橡膠為主產業。
場長賴強介紹，除了傳統產業，近年來農場還瞄準企業增收、職工增收的目標，創新經營模式，發展了新興產業示范園區、模擬股份制機耕隊、新型農業經營聯合體（合作社）和黃牛養殖基地。
“這批鳳梨是2017年11月2號種下去的，使用產期精準催花技術，能夠實現周年產果。”在幸福農場果蔬園區的鳳梨標準化基地，為我們做出詳細介紹的，正是獲得2017年農業部“風鵬行動 新型職業農民”稱號的陳遠。他被農場聘為園區職業經理人，示范帶動農場職工和周邊農民種植果蔬上萬畝，2017年帶領園區實現利潤二百余萬元。
農場書記葉振介紹，新興產業果蔬園區由農場投資50%、職工投資50%，采用“農場控股、干部職工參股，農場委派種植能手為職業經理人的‘經理收益風險制’”經營模式，園區發展活力被大大激發。
“但現在，職工種出來的香蕉、辣椒、菠蘿等的銷售還是成問題，等著老板來地頭收購，價格上沒什么主動權。”葉振坦言，“企業化改革的目的就是企業增收，職工增收。依托市場，打造品牌，帶領職工進一步打開產品銷售渠道，這也是我們未來努力的方向。”
與果蔬產品部分面臨賣難的情況不同，作為廣東農墾的傳統產業，農場的甘蔗和劍麻已經探索出了降低市場風險的出路。農場與廣墾糖業、東方劍麻集團有效對接，努力探索組建產業發展聯盟，與產業集團結成利益共同體，將農場建設成為現代農業生產基地。
2018年，農場依托廣墾糖業集團產業技術支撐，推進大農場經營，建設大農場甘蔗生產基地3781畝。2018年-2020年，農場又規劃建設劍麻產業園核心區6000畝，其中東方劍麻集團種植劍麻4500畝。預計2021年，農場劍麻種植面積將達到10000畝。
廣前公司：“50+5”撬動家庭農場規模化經營
廣前糖業發展有限公司于1994年11月由前進農場和廣豐糖廠合并組建而成，“廣豐”“前進”各取一個字，構成了“廣前”的名字。公司是國家甘蔗機械化生產試驗基地，有蔗園面積7萬多畝，年產糖蔗40多萬噸。
從廣前的田頭望過去，除了蔗園，還有一片片火龍果。廣前公司總經理吳登孟介紹，廣前公司推出了“30+3”（30畝甘蔗加3畝自營經濟地）的經營模式。職工因地制宜，面向市場，發展三高作物，涌現出了一批香蕉、火龍果、花卉林木、蔬菜等專業種植戶，形成了規模效應和產業特色，絕大部分專業種植戶實現了高投入、高產出、高效益。
2017年開始，公司職工崗位經營規模又由30畝提到50畝，并提供5畝的自營經濟地，經營模式實現了從“30+3”向“50+5”的升級，家庭農場經營規模總體水平再次得到提升。
“這種經營模式主要是為了增加職工收入，提高職工種蔗的積極性。用少量的自營經濟地，帶動家庭農場甘蔗的規模化種植。”吳登孟說。
公司重視黨建，農科所黨支部就是廣前公司評選出來的星級黨支部。農科所黨支部書記陳梅珠介紹，所里開展了黨員示范崗和黨員一幫一活動，黨員帶頭推廣甘蔗良種良法，并安排困難職工到農科所做季節工，黨建和業務工作得到同步推進。
“這就是赤眼蜂。成蟲把卵產在害蟲卵內，卵變成幼蟲，吸食掉害蟲卵內的營養，破壞其生長，實現‘以蟲治蟲’。”陳梅珠拿起形似水杯的培養皿，指著里面個頭只有針尖大小的小蟲向我們介紹。“赤眼蜂對防治甘蔗螟蟲很有效果，用赤眼蜂來防治甘蔗螟蟲可以減少部分農藥施用，減少農業對環境的破壞。”農業科技的試驗與示范，為廣前的7萬畝蔗園提供了有力支撐。
改革進行時，除基礎教育基本移交、醫院納入墾區醫療公司外，社區管理目前仍由廣前公司承擔。而過渡時期社區管理的水平，不僅關系到將來的順利移交，更與當下的社會民生息息相關。為此，廣前公司在社區管理與企業生產經營職能內部分開的基礎上，成立了社區管理委員會，建立完善社區管理體系，還以購買服務的形式把社工服務引進社區，通過專業工作手法提升社區居民的生活福祉。
紅湖農場：鶴地紅湖 美麗鄉村
紅湖農場是1958年國家修建鶴地水庫時，為就地安置庫區移民而興辦的國有農場。經過六十多年的發展，今天的紅湖農場風景秀美、四季果香，已經成為名副其實的湛江城市后花園。
“戶籍總人口超過兩萬，其中98%以上為水庫移民，可耕地面積只有2.17萬畝。平均每個家庭農場只有7畝地，紅湖是典型的人多地少農場。”農場黨委書記羅培歡介紹。
建場以來，農場種過柑桔、橡膠等農作物，辦過場辦工廠，因效益不佳都沒能堅持下來。“那時可不像現在這樣。2001、2002年的時候，農場工資發不出、社保醫保沒落實，職工居民住的是舊瓦房、吃的是番薯……”湛江農墾集團宣傳處副處長傅學軍回憶道。
2003年，是農場發展史上重要的一年。
這一年，農場抓住毗鄰鶴地水庫的自然資源優勢，形成了立體生態的農業生產架構。“山上種果，樹下養雞，水里養魚，塘邊養豬，發展多種經營。”羅培歡介紹，當時，立體農業一經推廣，效果立刻顯現，職工收入大幅提升。
同一年，湛江農墾被列入廣東省人大水庫移民議案資金扶持范圍，此后，水庫移民扶持政策在紅湖逐步落實。目前，農場職工住房已達3000多棟，其中95%是兩層以上的磚混樓房，職工居住環境面積大大改善。
2014年，隨著鶴地水庫周邊環境整治，紅湖農場農業結構迎來再次優化和轉型。農場積極配合，拆除靠近水庫的豬舍，同時對既有魚塘進行整治，改變養殖魚種與方式，確保水質達標。種植荔枝8000余畝，番石榴4000余畝，全場水果種植面積達到1.5萬畝。
如今，紅湖農場種植的妃子笑荔枝、四季番石榴等優質農產品受到各地客商和游客的歡迎。農場風景秀美，成為影視界拍照、攝影的取景區，和旅游觀光、避暑、垂釣、休閑度假之好去處。2015年，紅湖一隊被列入了農業部美麗鄉村建設示范點。
夕陽西下，漫步在場部周邊，視野寬闊，水天相接。湖心公園、人工沙灘、觀湖長廊、辦公樓和職工住宅掩映山水之間，水岸旁“守住綠水青山，就是金山銀山”幾個大字和諧又亮眼。
紅江農場：尋訪“國宴佳果”的唯一產地
一年好景君須記，正是橙黃橘綠時。蘇軾一千年之前的這句詠冬的詩，在如今的紅江農場最是應景。走進橙園，抬眼望去，片片橙林掛上粒粒碩果，垂枝壓葉，一派動人景象。這里是正宗紅江橙的唯一產地。
曾獲農牧漁業部科學技術進步一等獎、國家科技進步二等獎，屢獲“生態原產地保護產品”“第十六屆中國國際農產品交易會金獎產品”等殊榮，上世紀八九十年代曾作為釣魚臺國賓館指定水果，用來招待、饋贈外國貴賓，遠銷國外及港澳地區……肉色紅潤、口感柔嫩、多汁化渣、風味濃郁，一顆水果被這么多美譽加身，讓人不禁贊嘆！
“農業新品種的發現，有偶然性、也有科技人員的功勞。”談起紅江橙的起源，紅江農場副場長陳樹華介紹，1971年，紅江農場職工管理的橙園中發現一株桔紅色果肉自然變異株。翌年春，從此樹上截取芽條進行嫁接繁殖了700多株畝木，建設了農場第一代紅江橙園。幾年后，橙園開始初產，充分顯示出優良特性。經專家鑒定，認為紅江橙是嵌合體變異株，是一個優良的柑橙新品種。農場指定科技人員和工人進一步進行篩選、純化繁殖，經過13年4代定向培育，終獲成功。
在紅江橙分選加工中心，農場引進的國內先進的橙類篩選分級生產線正在運轉，一筐筐新鮮采摘的紅江橙送上傳輸帶，經過小箱卸果機、殺菌水池、提升機、清洗機、熱保鮮水池、預干機、精選臺、預排列處理、視覺識別系統等工序，一個個紅江橙就像“長了眼睛”似的按照顏色、大小、有無瑕疵等標準自動“滾”到屬于自己的格子里。再通過分級定價，充分滿足不同的市場需求。
不僅如此，農場還拓展營銷渠道，推進“互聯網紅江橙”營銷模式，建立天貓、京東等品牌旗艦網店，通過全國各大農產品展覽會進行推廣，提高紅江橙品牌知名度。
但紅江橙的發展之路卻并不平坦。陳樹華為我們回憶了幾代紅江橙園的命途多舛：“1993年，黃龍病蔓延，兩萬多畝橙樹全部毀滅。1997年種了300多畝，2003、2004年又開始不行了……紅江人不死心啊，從來沒有放棄過！”
陳樹華所說的黃龍病，由一種限于韌皮部內寄生的革蘭氏陰性細菌，是世界柑橙生產上的毀滅性病害。“黃龍病雖不可治，但是可防可控。”陳樹華介紹。
培育無病毒種苗、育苗后1年內在大棚里集中管理、通過成立合作社規范職工防治病害的意識和行動……為把一顆“國宴佳果”繼續種好，紅江人不停探索，一腔執念。
“我們就是要做中高端品牌。把紅江橙繼續做好，紅江才有希望。”陳樹華如是說。
【后記】
廣東農墾從新中國的橡膠墾殖事業走來，艱苦創業，改革創新，發展成為一二三產業融合發展的大型現代農業企業集團。行走阡陌，我們所見的膠園、蔗田、劍麻、乳業、果蔬、公園……正是廣東農墾國家戰略資源、城市安全食品兩大主業板塊和支持板塊在墾區的具體體現。產業集團和農場基地結成利益共同體，墾區集團化、農場企業化的改革，正在以“省農墾集團-產業集團和區域集團-子公司及農場基地公司”的組織形式在廣東農墾大地上連成一條線，擰成一股勁。
責任編輯：蔡基松
近年來，廣東農墾加快打造國際化的大型現代農業企業集團，墾區各項工作取得了新進展、新成效。12月初，《中國農墾》編輯部記者走進廣東農墾旗下的燕塘乳業、廣墾國家熱帶農業公園、火星農場、幸福農場、廣前公司、紅湖農場、紅江農場，探訪現代農業生產基地，傾聽農場人的聲音，采擷改革的鮮活經驗，見證發展的豐碩成果。近年來，廣東農墾加快打造國際化的大型現代農業企業集團，墾區各項工作取得了新進展、新成效。12月初，《中國農墾》編輯部記者走進廣東農墾旗下的燕塘乳業、廣墾國家熱帶農業公園、火星農場、幸福農場、廣前公司、紅湖農場、紅江農場，探訪現代農業生產基地，傾聽農場人的聲音，采擷改革的鮮活經驗，見證發展的豐碩成果。
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